Nauja

Moliūgas, įdarytas sūriu, duona ir šonine, lengvas receptas!

Moliūgas, įdarytas sūriu, duona ir šonine, lengvas receptas!


Įdaryti moliūgai ... huumm!

Kaip virti moliūgą ar moliūgą? Tai yra pasikartojantis klausimas, kurį mes sau reguliariai užduodame gražiu rudens laikotarpiu, kai moliūgai, moliūgai ir moliūgai įsiveržia į turgų prekystalius ir galbūt, jei auginate moliūgus, įsiveržkite į daržovių sodą savo didžiausiam malonumui ...

Siūlau jums originalų receptą: visą iškeptą moliūgą, moliūgą, įdarytą sūriais, o pakaitomis naudojau šiaurinį sūrį „Maroilles“ ir švelnų sūrį „Comté“. Maroilles kvapas stiprus (jei taip ...), bet galų gale tai yra gana švelnus sūris, todėl nebijokite! Galiausiai, jei bijote, galite iškeisti Marilą į kalnų tomą, „jis taip pat padarys“! ;-))!

Žmonių skaičius :

6 asm.

Įdaryto moliūgo paruošimo laikas:

15-20 minučių

Recepto virimo laikas:

3 valandas orkaitėje

Recepto ingredientai 6 žmonėms:

Dėl šio moliūgų varikozės su sūriu recepto jums reikia:

• Gražus moliūgas - atkreipkite dėmesį į jo dydį ... Moliūgas ar moliūgas turi būti visiškai pritaikyti orkaitėje.
O jei esate 2 iš jūsų, bus naudingas ir nedidelis graikinių riešutų moliūgas.
• Šalies duona arba rupi duona: 1 supjaustyta duona
• Šviežias grietinėlė: 300 g.
Sūriai:
• Maroilles: 1 didelis
• Apskritis: 300g
• Šoninė: 10 plonų riekelių
• Česnako skiltelės: 4
• Druska
• Šviežiai malti pipirai

Žingsnis po žingsnio įdaryto moliūgo receptas

Paruoškite ingredientus

Pirmiausia įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C temperatūros

• Iškirpkite moliūgo viršų (padarykite 10–15 cm skersmens diską) ir padėkite jį į šalį.
• Gerai pašalinkite pluoštinę dalį dideliu šaukštu ir sėklas. (kaip pasigaminti moliūgų sėklų, žiūrėkite << čia)
• Maroilles supjaustykite griežinėliais
• „Comté“ taip pat supjaustykite griežinėliais
• Šoninę supjaustykite maždaug 2 centimetrų gabalėliais.
• Nulupkite česnaką ir smulkiai supjaustykite.

Tęskite surinkimą:

• Moliūgo vidų pagardinkite druska ir pipirais.
(nedvejodami tvarkykite, kad druskos ir pipirų vidiniai kraštai)
• Įdėkite duonos riekelę, vieną arba 2 gabalėlius Maroilles sūrio, Comté, šoninę, česnaką, grietinėlę, druską (ne per daug), pipirus ...
• Ir mes pradedame iš naujo: 1 duonos riekė ... Į moliūgo viršų ir išsaugokite vietą ...
• Uždėkite moliūgų dangtelį.
• Įdėkite moliūgą į orkaitę ir nuleiskite orkaitę iki 4 termostato (120 ° C).
• Eikime gaminti apie 3 valandas.

Būkite atsargūs gamindami maistą, visos orkaitės neturi visiškai vienodos galios (dujinės ar elektrinės ...), todėl stebėkite kepimą.

Skanaus !


Duonos įdaryta kalakutienos krūtinėlė

Šis tradicinis duonos įdarytas kalakutienos krūtinėlės receptas iš mūsų eksperto Mathieu Gauthier yra tiesiog tobulas! Porų, imbiero, muskato riešuto, duonos ir klevų sirupo mišiniu šis įdaras nuostabiai padidina subtilius kalakutienos skonius. Šis receptas garantuos svečius bet kuriame registratūroje!

  • Ingridientai
    • 1 kalakuto krūtinėlė 1 kg (2 svarai)
    • Duonos įdaras
    • 2 saliero stiebai, supjaustyti kubeliais
    • 1 poras, supjaustytas kubeliais
    • 1/4 puodelio (60 ml) sviesto
    • 30 ml (2 šaukštai) tarkuoto imbiero
    • 2,5 ml (1/2 arbatinio šaukštelio) malto muskato
    • 30 ml (2 šaukštai) klevų sirupo
    • 625 ml (2 1/2 puodeliai) vištienos sultinio
    • 10 baltos duonos riekelių, pašalinta pluta, kubeliais
    • Druska ir pipirai, pagal skonį
Gera žinoti !

Įkaitinkite orkaitę iki 400 ° F (200 ° C).

Puode paruduokite salierą ir porą per pusę sviesto, tada suberkite imbierą. Virkite apie 5 minutes.

Tada įpilkite muskato riešuto, klevų sirupo ir 125 ml (1/2 puodelio) vištienos sultinio, tada 2 minutes užvirkite. Nuimkite nuo ugnies ir įmaišykite duoną. Švelniai sumaišykite ir, jei reikia, sureguliuokite prieskonius. Rezervas.

Peiliu atidarykite piniginės kalakuto krūtinę. Pagardinkite druska ir pipirais ir paskleiskite įdarą. Susukite ir suriškite.

Orkaitėje keptuvėje kepkite krūtinėlę likusiame svieste. Įpilkite likusį sultinį ir kepkite 50 minučių, kol mėsos termometras parodys 170 ° F (77 ° C).

Išimkite iš orkaitės ir palikite kalakutą 15 minučių padengti folija.

Šiek tiek sumažinkite kepimo sultis, sureguliuokite prieskonius ir filtruokite per smulkų sietą.

Supjaustykite krūtinėlę ir patiekite su padažu.


Receptas 4 žmonės

Įkaitinkite orkaitę iki 210 ° C. Tuo pačiu metu nulupkite ir sumalkite askaloninius česnakus.

Nuplaukite ir sutarkuokite cukinijas ir moliūgą. Grybus nuvalykite ir perpjaukite pusiau.

Sutrinkite lazdyno riešutus. Keptuvėje ištirpinkite 25 gramus sviesto, pridėdami šalotinius česnakus.

Tada į keptuvę suberkite visas daržoves, lazdyno riešutus ir kaštonus ir virkite 8 minutes. Tada pagardinkite druska ir pipirais.

Maišytam sviestui: „Comté“ supjaustykite kubeliais. Šoninės riekeles sumalkite. Supjaustykite duoną trupiniais.

Tada sumaišykite 30 gramų minkšto sviesto su šonine, sūriu ir duona.

Įdėkite daržoves į sviestu išteptą gratininį indą ir pabarstykite juos sumaišytu sviestu. Pašaukite viską į orkaitę ir virkite 15 minučių.


Štai 15 skanių moliūgų kepimo receptų!

Moliūgas priklauso moliūgų šeimai. Šią labai universalią daržovę galima auginti dėl lapų, sėklų, žiedų ir, žinoma, dėl mėsos. Beveik visi jo komponentai yra valgomi ir turtingi maistinių medžiagų, o tai atveria daugybės sveikų kulinarinių laimėjimų duris.

Moliūgas turi daug dorybių. Jis taip pat pripažįstamas dėl naudos virškinimo sistemai dėl didelio skaidulų kiekio. Malonus akims per Heloviną ir skanus mūsų lėkštėje, moliūgas yra kritimo pagrindas.

Šiemet, kodėl gi neužėmus tų moliūgų, kuriuos supjaustėte per Heloviną? Mes surinkome jums apie penkiolika receptų, tyrinėjančių šią spalvingą daržovę.


8 pikantiškų moliūgų receptai

Mums patinka moliūgų pyragas, prieskonių latės ir rudeninės bandelės, tačiau jei kaip ir mes norite daugiau, atėjo laikas judėti toliau. pikantiški receptai. Taip, mes kalbame apie tai moliūgų pica, moliūgų risotto, moliūgų panardinimas, ir dar! Atraskite mūsų 10 receptų tai dar labiau paguos jūsų kritimą!


Omletas, įdarytas sūriu

Paruošimo laikas:

Gaminimo laikas: 4 minutės

Sunkumas: lengva

Sudedamosios dalys (4 žmonėms):

4 kiaušiniai 125 gr rikotos (arba krūmo) 1 valgomasis šaukštas. Tarkuoto parmezano sūrio 1 valgomasis šaukštas. Petražolių šaukštas 1 valgomasis šaukštas. Šaukštai alyvuogių aliejaus Druskos pipirai

Paruošimas:

Kiaušinius suplakite salotų dubenyje su petražolėmis, druska ir pipirais. Sumaišykite rikotos ir parmezano sūrį kitame dubenyje. Į nelipnę keptuvę įkaitinkite alyvuogių aliejų, supilkite išplaktus kiaušinius, sumažinkite ugnį, uždenkite ir virkite 2–3 minutes.

Kai kiaušiniai yra užmušti, bet centras vis dar yra minkštas, rikotos mišinį paskleiskite per pusę omleto, 2 cm atstumu nuo krašto. Mentele pakelkite pusę neuždaryto omleto ir sulenkite kitą, kaip apyvartą. Uždenkite, virkite dar 1 minutę ant silpnos ugnies.

Paruoškite patiekalų patiekalą. Švelniai pakreipkite keptuvę, priartinkite ją prie indo ir išstumkite omletą, padėdami mentele. Patiekite su žaliomis salotomis.

Viena porcija (apie 90 g):
Kalorijos 157 kcal Baltymai 9,5 g Angliavandeniai 0,9 g Riebalai 11,2 g


Naminė česnako duona ir šiltas sūris bei lašinių panardinimas

Pilkas oras suteikia jums bliuzą?

Padidinkite savo nuotaiką šiuo skaniu šiltu sūriu ir lašiniais. Puikus patiekalas, kuriuo galite pasidalinti su savo artimaisiais.

Ingridientai

  • 1 supjaustyta balta duona
  • 3/4 puodelio (190 ml) česnako sviesto, ištirpinto
  • 1 3/4 puodeliai (440 ml) grietinės
  • 1 puodelis (250 ml) minkšto sūrio
  • 2 1/2 puodelio (625 ml) tarkuoto čederio sūrio, padalinto
  • 1 puodelis (250 ml) virtos šoninės
  • 1/4 puodelio (65 ml) smulkintų žalių svogūnų
  • 1/2 šaukštelio (2,5 ml) druskos
  • 1/2 šaukštelio (2,5 ml) pipirų

Paruošimas

Įkaitinkite orkaitę iki 350ºF (180ºC).

Duonos riekeles sulyginkite kočėlu.

Abi puses aptepkite česnakiniu sviestu.


Moliūgų pyragas

Prenumeruokite nemokamai ir aš jums atsiųsiu savo slapti receptai iš didžiausių restoranų ir mano lengvi receptai populiariausias.

  • Laikas Paruošimas 20 min
  • Laikas virimas 40 min
  • Bendras laikas 1 val
  • Porcijos 8

Ingridientai:

  • 1 kiaušinis
  • 1 šaukštas baltų miltų
  • 3/4 puodelio (190 ml) cukraus
  • 1/2 šaukštelio druskos
  • Pusantro puodelio (375 ml) moliūgų tyrės
  • 1,5 puodelio (375 ml) pusiau nugriebto pieno
  • 1/2 šaukštelio malto cinamono
  • 1/2 šaukštelio imbiero
  • 1/4 šaukštelio muskato
  • 2 šaukštai kukurūzų sirupo
  • 1 praskiesta nevirtos pyrago tešla

Paruošimas:

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 450 ° Fahrenheit.
  2. Maišydami palaipsniui supilkite visus ingredientus, kad mišinys būtų vienalytis.
  3. Pyrago mišinį supilkite į ploną pyrago tešlą
  4. Virkite apie 10 minučių.
  5. Sumažinkite orkaitės temperatūrą iki 325 ° Fahrenheit.
  6. Įdėkite 30 minučių kepimo arba kol pyragas bus paruoštas.


Vaizdo įrašas: VMG receptai. Moliūgų sriuba. Alfas Ivanauskas. 2014. Virtuvės mitų griovėjai