Nauja

Krienų auginimas, derliaus nuėmimas, ligos ir kenkėjai

Krienų auginimas, derliaus nuėmimas, ligos ir kenkėjai


Perskaitykite ankstesnę dalį: Krienai: veislės, dauginimosi ir sodinimo metodai

Krienų priežiūra

Laiku prižiūrint krienų sodinimą, labai svarbu gauti didelį derlių ir sumažinti gamybos sąnaudas.

Darbai pradedami dar prieš daigų atsiradimą. Dirvožemis neturi būti sutankintas, jis visada turi būti purus. Tai prisideda prie drėgmės išsaugojimo, palengvina patekimą į orą, pagerina mikroorganizmų gyvybinės veiklos sąlygas ir skatina maisto medžiagų kaupimąsi dirvožemyje.

Praėjus savaitei po pasodinimo, žemę reikia akėti lengvu grėbliu.


Šiuo metu piktžolės tik pradeda dygti, dirvoje susidaro daug balkšvai rausvų „siūlų“. Laiku purenant, bus nužudyta iki 80% šių daigų, žymiai išvalant dirvą. Atsižvelgiant į dirvožemio savybes, jo užsikimšimo laipsnį ir oro sąlygas, gydymas atliekamas 1-2 kartus: prieš krienų ūglius ir jų atsiradimo metu.

Ateityje sodinimo priežiūra bus sumažinta iki 3-4 procedūrų tarp augalų, 2–3 ravėjimo ir 1–2 kiaulių. Augalai pradedami kasti vasaros viduryje. Esant pernelyg drėgmei, jis skatina geresnį dirvožemio džiūvimą ir vėdinimą bei jo temperatūros padidėjimą. Sausais metais jis pakeičiamas atlaisvinant tarpueilius.

Nepakankamai derlingose ​​dirvose, dirbant tarpueilius arba prieš tai, augalų maitinimas... Pirmą kartą krienai šeriami praėjus 3–4 savaitėms po pasodinimo, į kvadratinį metrą įpilant 5–10 g amonio nitrato, 7–10 g superfosfato ir 5–10 g kalio chlorido. Antrą kartą maitinimas atliekamas vasaros viduryje, kartu su kalvomis. Į 1 m² įpilama 5-6 g amonio nitrato, 12-15 g superfosfato, 8-10 g kalio chlorido. Jei auginami produktai skirti laikyti žiemą, kalio trąšų dozės padidinamos. Konkretus tręšimo laikas yra susijęs su augalų būkle ir oro sąlygomis.

Dėl didelio krienų derliaus laistyti būtina, ypač pirmą kartą po pasodinimo, kai sustiprėja lapų augimas ir transpiracijai sunaudojama daug vandens, o vis dar silpna šaknų sistema negali aprūpinti lapų aparato pakankamu drėgmės kiekiu.

Vasaros metu ant kiekvieno augalo susidaro kelios lapų rozetės. Šiuo atveju auga daugiagalviai šakniastiebiai. Norint padidinti produktų prekybą, vasaros pradžioje aštriu peiliu nupjaunami papildomi lizdai, ant vieno augalo paliekant ne daugiau kaip du.

Mažose sodininkystės vietose galite įsigyti aukštos kokybės parduodamų šaknų liepos pabaigoje - rugpjūčio pradžioje Krienų „treniruotė“... Norėdami tai padaryti, vasaros viduryje dirvožemis grėbiamas nuo šakniastiebių, o susidariusios viršutinės šoninės šaknys aštriu peiliu maždaug 2/3 jo ilgio pašalinamos iš centrinio šakniastiebio ir tuoj pat pasisuka. Ši technika leidžia padidinti parduodamą derlių ir pagerinti jo kokybę. Šakniastiebiai yra lygūs, su kuo mažesniu šakojimusi.

Krienų šakniastiebiai vegetacijos pabaigoje auga intensyviai, todėl jų negalima per anksti pašalinti. Leningrado srities sąlygomis geriausias derliaus nuėmimo laikas yra rugsėjo pabaiga - pradžia Spalio mėn, bet pavasarį galima pašalinti. Be to, dėl šakniastiebių augimo vėlyvo rudens laikotarpiu pavasario derlius dažnai viršija rudeninį. Tačiau reikia nepamiršti, kad pavasarį augalas pradeda augti labai anksti, pirmiausia pirmiausia pasirodo žydintys ūgliai, kurie sunaudoja šakniastiebiuose nusėdusias maistines medžiagas. Derliaus vėlavimas šiuo atveju ne tik sumažina derlių, bet ir sumažina jo kokybę.


Sodinant labai mažas šaknis, produktas iki rudens nepasiekia prekinio dydžio, o antrus metus jį reikia palikti dirvožemyje. Šiuo atveju augalai yra giliai išpurenti, kad pavasarį jie nesudrėktų. Antraisiais metais rūpinimasis tokiais augalais prasideda pašalinus negyvus lapus. Jie išgrėbiami ir pašalinami iš svetainės. Balandžio pabaigoje - gegužės pradžioje augalai šeriami pridedant 15-20 g amonio nitrato, 20 g superfosfato ir 10-15 g kalio chlorido į kvadratinį metrą.

Krienų valymas

Peržiemojus beveik visi augalai šaudo ūgliais, formuodami daugelio maistinių medžiagų sunaudojančius žiedkočius, labai išeikvodami šakniastiebius, todėl, turint dvimetę ir daugiametę kultūrą, gėlių turintys ūgliai išpjaunami kuo anksčiau pačiame jų pagrinde.

Krienai renkami, kai lapai pagelsta ir pradeda nykti, iškasdami su šakėmis ar kastuvais. Žemė nupurtoma, nupjaunami lapai, pašalinamos šoninės ir plonos apatinės šaknys, kurios vėliau naudojamos kaip sodinamoji medžiaga. Parduodami krienai, skirti naudoti žiemą, perkeliami į saugyklą ir nuleidžiami į smėlį.

Jaroslavlio, Vladimiro, Novgorodo regionuose seni sodininkai daugiamečioje kultūroje augina krienus. Šio metodo ypatumas yra tas, kad krienų stiebas 8–10 cm ilgio ir 2–2,5 cm storio yra pasodintas į dirvą iki 40 cm gylio. Pirmaisiais metais du ar trys ūgliai su lapų rozetėmis siekia paviršius. Didžiausi šakniastiebiai pašalinami, o silpni paliekami. Vėlesniais metais apleisti ūgliai sustorėja ir pasiekia prekybinius dydžius, o iš gilumoje pasodinto šakniastiebio atsiranda naujų. Kasmet nuimami galingiausi ūgliai, iškasant dirvą pasodinto pjovimo lygyje. Jei reikia, galite pašalinti visus ūglius, palikdami tik gimdos šakniastiebius.

Taikant šį krienų auginimo metodą, buvo sukurta vadinamoji medžių kultūra. Tai pagrįsta motininio šakniastiebio požeminių ūglių augimu, kuris derliaus nuėmimo metu dirvožemyje lieka žemiau jo genėjimo lygio. Metinis augimas turi tik vienerių metų augimą, o tai žymiai pagerina krienų prekybą. Auginiai yra lygūs ir lygūs. Taikant šį metodą, vagos padaromos 25 cm gylio 60-70 cm atstumu ir jose horizontaliai klojami šakniastiebių segmentai. Šakniastiebių ilgis yra 5-10 cm. Būtina laistyti vagas, po to šakniastiebiai yra padengti dirvožemiu.

Vasaros metu krienai sodinami kelis kartus, kai jie atauga. Derliaus nuėmimo metu rudenį (geriausia pavasarį) kasmetiniai šakniastiebiai kasami 3–5 cm mažesni, nei buvo pasodinti gimdos šakniastiebiai. Kai atsitiktinai numestos mažos šaknys atauga, jos pašalinamos.

Vasarą atliekami keli laistymai. Geras poveikis yra organinių trąšų įvedimas į praėjimus.

Kitais metais šakniastiebiai vėl iškasami. Sodinant 10-15 cm ilgio ir apie 2 cm storio auginius, prekiniai produktai gaunami tų pačių metų rudenį, o pasodinus plonus ir trumpus auginius - tik kitais metais.

Nuo 1 m² apsodinama metine kultūra iki 1 kg, o dvejų metų kultūra - iki 1,5-2 kg krienų šaknų maistui ir apie 200 g sodinamosios medžiagos.

Krienų šakniastiebiai gali būti naudojami pavasariui verčia žalumynus ant palangės... Norėdami tai padaryti, 5-10 cm ilgio plonos šaknys (mažesnio nei 1 cm skersmens), žiemos metu laikomos rūsyje ar kitoje vėsioje patalpoje drėgname smėlyje ar pjuvenose, pasodinamos įstrižai į gėlių vazoną, palaistomos ir po to. 2–3 savaites pasirodo švelnus konkursas, turtingas vitaminais ir fitoncidais, aštrūs žalumynai patiekalams puošti ir salotoms dėti.

Krienų ligos ir kenkėjai

Baltos rūdys. Liga pasireiškia mažomis šviesiai geltonomis dėmelėmis ant lapų, grupėmis arba pavieniui.

Juodasis puvinys. Įtakoja šaknis ir gėlių stiebus. Ant jų atsiranda juodos ir rudos dėmės. Gerai išsivysčius ligai, šaknies šerdis tamsėja. Šios ligos galima išvengti kalkinant dirvą.

Krienų lapų vabalas arba babanukha... Klaida yra kiaušinio formos. Viršutinė dalis yra tamsiai žalia su metaliniu atspalviu, o apačia yra juodai bronzinė. Hibernuoja dirvožemyje po augalų liekanomis. Pavasarį maitinasi krienų lapais, graužia skylutes arba valgo lapus iš kraštų. Masyvios išvaizdos vabalai suvalgo visą lapo minkštimą, palikdami tik gyslas. Lervos minta lapų oda. Tai ypač kenkia drėgnų vietų augalams.

Šiurpi blusa. Jį galima atpažinti iš geltonų sparnų su juodais siaurais kraštais išorėje. Ji žiemoja po augalų liekanomis viršutiniame dirvožemio sluoksnyje. Užkrečia augalus ankstyvą pavasarį. Tai daro ypač didelę žalą, kai atsiranda ūgliai.

Rapsų vabalas. Vabalas yra rausvai raudonos spalvos, su plačia juoda išilgine juostele išilgai elytros siūlės. Vabalai ir lervos pažeidžia augalų lapus.

Kopūstai balti. Kartais pažeidžiami krienų lapai. Vikšrai ėda lapus, kartais palieka tik gyslas.

Kopūstinė musė. Per metus, kai šis kenkėjas plinta stipriai, šakniastiebius pažeidžia jo lervos.

Ligos kontrolės būdaisėjomainos laikymasis vario preparatų naudojimas. Apsaugai nuo kenkėjų be fitosanitarinio režimo laikymosi (sėjomaina, krienų sodinimo pašalinimas iš šios šeimos kopūstų ir šakniavaisių, savalaikis augalų likučių pašalinimas iš daugiamečių krienų kultūros, dirvožemio purenimas, siekiant nubaidyti kopūstų muses ir sunaikinti žiemojančius kenkėjus). naudojamas insekticidiniai preparatairekomenduojama naikinti lapus valgančius vabzdžius. Reikėtų prisiminti, kad naudojant pesticidus lapų naudojimas kaip vitaminų žalumynai yra nepriimtinas.

Perskaitykite kitą dalį. Krienų naudojimas medicinoje →

Valentina Perezhogina,
žemės ūkio mokslų kandidatas

Perskaitykite visas straipsnio „Krienų auginimas sodo sklypuose“ dalis
  • Paprastųjų krienų biologinės savybės
  • Krienai: veislės, dauginimosi ir sodinimo metodai
  • Krienų auginimas, derliaus nuėmimas, ligos ir kenkėjai
  • Krienų naudojimas medicinoje
  • Krienų naudojimas gaminant maistą. Krienų receptai

Sodinamosios medžiagos paruošimas

Krienai dauginasi vegetatyviškai, labai retai - sėklomis, nes beveik niekada neduoda vaisių. Greičiausias ir efektyviausias dauginimo būdas yra kirtimai. Derliaus nuėmimui geriausiai tinka nuo 20 iki 30 cm ilgio šaknys. Jų skersmuo turėtų būti ne mažesnis kaip 1 cm, o iš auginių reikia pašalinti visus šakų ūglius ir pumpurus. Per ilgas šaknis rekomenduojama padalyti į kelias lygias dalis.

Padėkite lapkočius durpėse arba smėlyje ir palikite vėsioje vietoje iki pavasario. Kad išvengtumėte priešlaikinio inkstų pažadinimo, turėtumėte nuolat stebėti, ar kambaryje su jais nėra drėgmės pertekliaus. Auginiai turi būti nupjauti likus 14 dienų iki sodinimo. Dugnas supjaustomas įstrižu kampu, viršus tiesus. Tada suvyniokite juos į drėgną skudurėlį ir padėkite į šiltą vietą. Po 2 savaičių ant lapkočių pumpurai ims tinti. Juos reikia pašalinti. Tokiu atveju turite palikti viršutinius pumpurus, kurie suteikia lapus, ir apatinius, kurie yra pagrindas šaknies formavimui.


Kas yra stepių krienų katranas

Katranas yra kryžmažiedžių šeimos žolinis augalas. Artimiausi jo „giminaičiai“ yra kopūstai, ridikai, ridikai, ropės, krienai. Ačiū didelis atsparumas šalčiui ir sausrai, yra daugiamečiai augalai, nors daugelis augintojų jį augina kaip dvejų metų augalą.

Augalas yra labai mėgsta atviras erdvesapšviesta ryškios saulės ir visiškai nekenčia užtemimo.

Pirmaisiais metais augalas suformuoja plintančių, didelių 60–120 cm aukščio lapų rozetę, nuo antrųjų metų pradeda žydėti ir duoti sėklų, didindamas lapų skaičių.

Augalas gali būti papuošimas asmeniniam sklypui, nes prabangūs balti arba rausvi žiedynai ant krūmų išlieka labai ilgą laiką, išskirdami stiprų medaus aromatą ir aktyviai pritraukdami apdulkinančius vabzdžius.

Stepių krienų šaknis katranas

Katrano šaknis yra pagrindinis, eina giliai į dirvą, labai sultingas, mėsingas, trapus, šviesiai kreminės spalvos minkštimas. Pagal skonį ir naudingas savybes jis praktiškai nesiskiria nuo sodo krienų, tačiau yra daug produktyvesnis: per vienerius metus jis suteikia lygią, galingą, sultingą lazdelę, kurios skersmuo yra 1,5-5 cm ir ilgis 20- 60 cm.


Krienų auginimas, derliaus nuėmimas, ligos ir kenkėjai - sodo ir daržo sodas


Kopūstų ir kitų kryžmažiedžių augalų ligos ir kenkėjai

(rūtos, kopūstai, katranai, rėžiukai, ridikai, ridikai, ropės, krienai)

Juodoji koja yra grybelinė liga. Jo yra visur, veikia kopūstų ir ridikėlių daigus. Šaknies kaklelis paruduoja arba pajuoduoja, deformuojasi ir pūva. Ligos sukėlėjas vystosi rūgščioje, labai drėgnoje dirvoje, sustorėjusiais sodiniais.

Kontrolės priemonės. Dirvožemio dezinfekavimas arba pakeitimas šiltnamyje (šiltnamyje) sėklų dezinfekavimas (kaitinimas cinko sulfato tirpale (20 mg / 100 ml vandens) 20 minučių maždaug 50 ° C temperatūroje) saikingas laistymas ir pakankama ventiliacija, išlaikant temperatūra šiltnamyje ne aukštesnė kaip 12 -15 ° С dirvožemio kalkinimo dirvožemio mulčiavimas smėliu (1-2 cm), kad virš paveiktos dalies būtų suformuotos papildomos šaknys, nukentėjusius augalus pašalinus prieš sodinant į žemę, kai atsiranda pirmieji požymiai ligos - daigus laistyti 1% bordo skysčiu (100 g 10 l vandens 1 litro 1 m 2 greičiu arba kalio permanganato tirpalu (3-5 g 10 litrų vandens).

Peronosporozė (miltligė) yra grybelinė liga. Tai veikia daigų ir suaugusių augalų lapus, sėklidės stiebai ir ankštys vystosi ir daržovių laikymo laikotarpiu. Viršutinėje lapo pusėje atsiranda šviesiai geltonos dėmės su balkšvu žiedu. Lapai palaipsniui gelsta ir žūsta.

Kontrolės priemonės. Optimalios temperatūros sąlygos, daigų vėdinimas, retinimas ir grūdinimas, sėklų kaitinimas karštame vandenyje (iki 50 ° C) 20 minučių. pažeidimų gydymas 0,5-1% Bordeaux skysčio (50-100 g 10 litrų vandens).

Kopūstų žievelė yra grybelinė liga, kai ant šaknų susidaro ataugos. Kopūstų galvutės nesusidaro.

Kontrolės priemonės. Sėjomaina gilus rudens kasimas dirvožemio kalkinimas rūgščiuose dirvožemiuose kryžmažiedžių piktžolių naikinimas augalų likučių pašalinimas, įskaitant dirvožemio dezinfekavimą šiltnamyje po derliaus nuėmimo.

Alyvuogių pelėsis yra grybelinė liga, kuria taip pat serga runkeliai, ankštinės daržovės ir kt. Ant senų ant žemės gulinčių lapų kraštų atsiranda rudos dėmės su alyvmedžių žiedais, lapai išdžiūsta. Esant dideliam drėgnumui, grybas užkrės sėklas, žiedinių kopūstų galvas. Jis labai mėgsta saldžius amarų išskyras ir noriai su jomis „atsisėda“.

Kontrolės priemonės. Dirvožemio sėjimas ir giluminis kasimas rudenį, sunaikinant augalų likučius, sėklų padažą, kopūstų sėklų augalų purškimą nuo amarų veikiančiais preparatais.

Kraujagyslių bakteriozė - pirmaisiais metais ji veikia sėklidžių ir augalų venas. Jie tampa juodi, lapai pagelsta ir nudžiūsta. Ankstyvuoju laikotarpiu sergant liga, kopūstų galvutės ateityje nesusidaro.

Kontrolės priemonės. Sėjomaina, savalaikis sergančių augalų (su šaknimis) ir visų likučių derliaus nuėmimas ir sunaikinimas, po to gilus dirvožemio kasimas, dirvožemio dezinfekavimas šiltnamyje, sėklų apdirbimas vegetacijos metu - purškimas daržovių insekticidais, sveikos motinos pasirinkimas augalai sodinimui ir sveikos kopūstų galvos - saugojimui.

Klimpa bakteriozė (šlapias puvinys) - paveikia daržoves atvirame lauke ir sandėliuojant. Jis vystosi ant silpnų, sergančių ar mechaniškai pažeistų kopūstų galvučių ir pažeidžia laikymo temperatūros bei drėgmės sąlygas. Tuo pačiu metu išoriniai lapai ir kelmai pūva, įgydami nemalonų kvapą, o puvinys prasiskverbia į kopūsto galvą. Stipriai paveikta kopūstų galva gali nukristi nuo kelmo dar prieš nokstant. Pagrindinis infekcijos šaltinis yra liekanos po derliaus nuėmimo.

Kontrolės priemonės Iš esmės tokios pačios kaip ir kraujagyslių bakteriozės atveju. Negalima leisti, kad kopūstų galvos užšaltų. Laikykite kopūstus atskiroje patalpoje.

Miltligė yra grybelinė liga, pažeidžianti ropes ir rūtas, rečiau ridikėlius ir ridikėlius: beveik visas augalas padengtas baltu veltinio žydėjimu. Laikui bėgant, jis tamsėja, o rudenį jis yra taškuotas juodais taškeliais. Lapai išdžiūsta, šaknys auga mažos.

Kontrolės priemonės. Sėjomaina giluminis dirvožemio kasimas rudenį, plotų su kryžmažiedžiais augalais izoliavimas vienas nuo kito, sėklų dezinfekcija, sėklinių augalų purškimas fungicidais.

Kopūstai ir jų „giminaičiai“ taip pat serga kitomis ligomis: baltosiomis rūdimis, fomoze (sausuoju puviniu), fuzariumas, juodasis puvinys, virusinė mozaika (žiediniai kopūstai), krienų ramuliazė (baltoji dėmė) ir kt. Atsižvelgiant į kai kuriuos jų kontrolės ypatumus, bendrosios prevencinės priemonės yra: sėjomaina, sėklų dorojimas, dirvos įdirbimas, užkrėstų augalų ir po derliaus nuėmimo sunaikinimas.

Kryžmažiedės blusos yra juodi, mėlyni ar žali vabzdžiai, metalinio blizgesio, kartais su geltonomis išilginėmis juostomis elitroje, 2–4 mm ilgio. Jie sekliai žiemoja dirvoje, po augalų liekanomis. Ankstyvą pavasarį jie minta piktžolėmis, pasirodžius daigams ar pasodinus daigus, jie persikelia į kultūrinius augalus. Vabalai suėda lapų skylutes, lervos minta šaknimis arba lapuose juda. Pažeidus augimo tašką, augalas išdžiūsta.

Kontrolės priemonės. Kryžmažiedžių piktžolių naikinimas sėjomaina; gilus rudeninis dirvožemio kasimas augalų šėrimui, siekiant paspartinti augimą; purškimas augalų insekticidais - pelenų antpilas arba pomidorų viršūnių nuoviras. Neblogai dulkes pelenais arba tabako dulkių mišiniu (1: 1) su pelenais ar kalkėmis 2 kartus po 4-5 dienų.

Kopūstinis amaras yra mažas vabzdys, kuris siurbia augalų sultis. Lapai pirmiausia pagelsta, paskui tampa rausvi, susisuka ir nudžiūsta. Jei sėklidės pažeistos, pumpurai ir žiedai nudžiūsta. Amarai gyvena kolonijose. Dauginasi partenogeneze: neapvaisintos patelės gimdo lervas, apvaisintos patelės deda juodus blizgančius kiaušinėlius. Sezono metu amarai suteikia 16 kartų!

Kontrolės priemonės. Kryžmažiedžių piktžolių naikinimas sėjomaina; gilus dirvožemio kasimas rudenį; kopūstų įdėjimas šalia pomidorų; pastarojo kvapas neleidžia amarams auginti daugybės skėtinių augalų (krapų, petražolių, kalendrų, salierų ir kt.). kurio žiedai pritraukia amarų entomofagus, lapais maitindami 0,1% superfosfato ekstrakto ir 0,05% kalio chlorido tirpalo mišinį 6 litrų tirpalo 10 m 2 greičiu. Purkškite bulvių ar pomidorų viršų nuoviru (skaičiuojama taip pat, kaip ir kryžmažiedę blusą, įpilkite tik 40 g rabarbarų). Efektyvus ramunėlių antpilas.

Kopūstų samtelis yra drugelis, kurio vikšrai yra polifagai: be baltųjų kopūstų ir žiedinių kopūstų, jie kenkia žirniams, burokėliams, moliūgams, salotoms, pomidorams ir kt.

Jie labai užkietėję, graužia skylutes lapuose, surišę kopūsto galvą, į ją įleidžiami. Tokios kopūstų galvos pūva.

Kontrolės priemonės. Žinomos žemės ūkio technikos yra krapų sėjimas (kaip amarai), norint pritraukti entomofagus, pavyzdžiui, trichogrammos vapsvos, purškiamos iš vikšrų bitoksibacilinu arba depidocidu (40–50 g 10 l vandens). Galite paruošti insekticidinių augalų užpilus: pelynas, paprika (įpilkite 40 g muilo).

Baltymai (kopūstai, ropės) - kenksmingi daugiausia jų vikšrams, kurie nuo kraštų nugraužia lapų minkštimą. Ropės „grožis“ taip pat daro kopūstų galvutės judesius, o tai drėgnu oru veda į gedimą.

Kovos priemonės. Tas pats, kas su kopūstų samteliu.

Kopūstinė kandis - šio drugelio vikšrai pirmiausia slapta „užminuoja“ lapus (daro juose judesius), tada atvirai graužia langus. Dažnai jie prasiskverbia į kopūstų galvučių šerdį, kur suvalgo sulankstytus lapus ir viršūninį pumpurą.

Kovos priemonės. Tas pats, kas su kopūstų samteliu.

Galite naudoti vandens užpilams ar nuovirams purkšti iš pomidorų viršūnių, taip pat iš delphinium lapų, šaknų, stiebų (žr. Skyrių „Žalieji pagalbininkai“). Kopūstų atsparumą kenkėjams palengvina šeriant 0,1% superfosfato ekstraktu su 0,05% kalio chlorido tirpalu (atitinkamai 10 ir 5 g 10 l): jie atliekami du kartus - atsiradus kiaušinių sankaboms ir 15–20 dienų po pirmojo .


Derliaus nuėmimas

Skinti reikia tik tada, kai apatiniai lapai pagelsta. Šakniastiebiai iškasami su šakėmis, lapai nupjaunami kartu su šoniniais procesais. Auginiai rūšiuojami pagal dydį. Teritorija, kurioje augo krienai, turi būti kruopščiai iškasta, o likusios šaknys parinktos iš žemės. Reikėtų nepamiršti, kad kitais metais iš likusios šaknies gali išaugti naujas augalas.

Krienus patartina persodinti kasmet, kitaip išaugs nauji, tačiau išaugs maži ir šiurkštūs šakniastiebiai. Nerekomenduojama jų vartoti maistui, nes jie nėra gero skonio. Tą patį galima pasakyti ir apie gydomąsias savybes.

Sodinti ir auginti krienus nėra sunku, tam nereikia daug laiko ir pastangų. Dėl to galite gauti gausų derlių, kuris džiugins visus namų ūkius.

Lapai pradedami skinti liepos pabaigoje. Tada jie naudojami marinuoti agurkams ir marinuotiems agurkams ruošti.

Jūs taip pat turite suprasti, kaip tinkamai kasti krienus. Rudens pradžioje, nelaukiant šalnų, kai dar neprasidėjo intensyvus lapų augimas, jie nupjaunami, šaknis iškasamas, surišamas į ryšulį ir laikomas užkasamas žemėje sodo lysvėje ar darže. rūsys šlapiame smėlyje.

Be to, derliaus nuėmimo metu reikia kruopščiai rinkti šakniastiebius, kad krienai iš naudingo augalo nepasidarytų nekenčiama piktžole. Jei šaknų skersmuo yra mažesnis nei 0,5 cm, jie daugiausia siunčiami į atliekas, o 0,5–1,5 cm skersmens šaknys laikomos, kad pavasarį būtų galima naudoti kaip sodinamąją medžiagą.

Krienai renkami, kai lapai pagelsta ir pradeda nykti, iškasdami su šakėmis ar kastuvais. Žemė nupurtoma, nupjaunami lapai, pašalinamos šoninės ir plonos apatinės šaknys, kurios vėliau naudojamos kaip sodinamoji medžiaga. Parduodami krienai, skirti naudoti žiemą, perkeliami į saugyklą ir nuleidžiami į smėlį.

Jaroslavlio, Vladimiro, Novgorodo regionuose seni sodininkai daugiamečioje kultūroje augina krienus. Šio metodo ypatumas yra tas, kad krienų stiebas 8–10 cm ilgio ir 2–2,5 cm storio yra pasodintas į dirvą iki 40 cm gylio. Pirmaisiais metais du ar trys ūgliai su lapų rozetėmis siekia paviršius. Didžiausi šakniastiebiai pašalinami, o silpni paliekami. Vėlesniais metais apleisti ūgliai sustorėja ir pasiekia prekybinius dydžius, o iš gilumoje pasodinto šakniastiebio atsiranda naujų. Kasmet nuimami galingiausi ūgliai, iškasant dirvą pasodinto pjovimo lygyje. Jei reikia, galite pašalinti visus ūglius, palikdami tik gimdos šakniastiebius.

Taikant šį krienų auginimo metodą, buvo sukurta vadinamoji medžių kultūra. Tai pagrįsta motininio šakniastiebio požeminių ūglių augimu, kuris derliaus nuėmimo metu dirvožemyje lieka žemiau jo genėjimo lygio. Metinis augimas turi tik vienerių metų augimą, o tai žymiai pagerina krienų prekybą. Auginiai yra lygūs ir lygūs. Taikant šį metodą, vagos padaromos 25 cm gylio 60-70 cm atstumu ir jose horizontaliai klojami šakniastiebių segmentai. Šakniastiebių ilgis yra 5-10 cm. Būtina laistyti vagas, po to šakniastiebiai yra padengti dirvožemiu.

Vasaros metu krienai sodinami kelis kartus, kai jie atauga. Derliaus nuėmimo metu rudenį (geriausia pavasarį) kasmetiniai šakniastiebiai kasami 3–5 cm mažesni, nei buvo pasodinti gimdos šakniastiebiai. Kai atsitiktinai numestos mažos šaknys atauga, jos pašalinamos.

Vasarą atliekami keli laistymai. Geras poveikis yra organinių trąšų įvedimas į praėjimus.

Kitais metais šakniastiebiai vėl iškasami. Sodinant 10-15 cm ilgio ir apie 2 cm storio auginius, prekiniai produktai gaunami tų pačių metų rudenį, o pasodinus plonus ir trumpus auginius - tik kitais metais.

Nuo 1 m² apsodinama metine kultūra iki 1 kg, o dvejų metų kultūra - iki 1,5-2 kg krienų šaknų maistui ir apie 200 g sodinamosios medžiagos.

Krienų šakniastiebiai gali būti naudojami pavasarį versti žalumynus ant palangės. Norėdami tai padaryti, plonos 5–10 cm ilgio šaknys (mažesnio nei 1 cm skersmens), žiemos metu laikomos rūsyje ar kitoje vėsioje patalpoje drėgname smėlyje ar pjuvenose, pasodinamos įstrižai į gėlių vazoną, palaistomos ir po to. 2–3 savaites pasirodo švelnus patiekalas, kuriame gausu vitaminų ir fitoncidų, aštrių žolelių patiekalams dekoruoti ir salotoms pridėti.


Krienų auginimas, derliaus nuėmimas, ligos ir kenkėjai - sodo ir daržo sodas

Pupų antraknozė yra grybelinė liga, paveikianti augalą bet kuriame vystymosi etape. Lapai taip pat kenčia (paruduoja, nudžiūva ir nukrenta), lapkočiai ir stiebai (padengti tamsiomis juostelėmis), pupelės (ant jų atsiranda mažų plytų spalvos dėmių, kurios, augdamos, įsispaudžia. Rausvos gleivinės ataugos pastebimos dėmių centras). Šlapias, vėjuotas oras prisideda prie infekcijos.

Kontrolės priemonės. Sėjomaina giluminis rudeninis dirvožemio kasimas, sunaikinant augalų likučius, padažant sėklas, džiovinant jas prieš dedant jas saugoti, auginant ankstyvąsias atsparias veisles vegetacijos metu, purškiant augalų insekticidais nuo amarų.

Žirnių askochitas yra pavojinga grybelinė liga. Lapuose suapvalintos pilkšvai geltonos dėmės su rudu kraštu, o viduje juodi taškeliai su panašiomis dėmėmis yra padengti pupelėmis, lapkočiais ir stiebais (blyškiai dėmėta forma). Kita forma - tamsiai dėmėta - antžeminiai organai ir sėklos yra padengtos tamsiai rudomis, įvairaus dydžio dėmėmis. Jei daigai paveikti, šaknies kaklelis paruduoja.

Kontrolės priemonės. Sėjomaina giluminis rudeninis dirvožemio kasimas naikinant augalų likučius, pašalinant sergančius augalus, sėklų padažą, purškiant daržovių insekticidais nuo žirnių kandžių.

Pupelių sklerotinozė (baltasis puvinys) yra grybelinė liga, kurios metu daugiausia sėklidės suminkštėja, susidarant baltam žiedui. Antroje vasaros pusėje grybas užkrečia pupeles ir stiebus iš apačios. Jis ypač aktyvus drėgno klimato zonose.

Kontrolės priemonės. Sėjomaina giluminis rudeninis dirvožemio kasimas, sergančių augalų pašalinimas, daigų retinimas, kalio ir fosforo trąšų dozių didinimas, sėklidžių derliaus nuėmimas sausu oru, sėklų dezinfekcija.

Žirnių septorija (balta dėmė) yra grybelinė liga. Ypač nukenčia lapai ir pupelės. Ant lapų atsiranda šviesiai rudos dėmės su šviesiai žaliu kraštu, viršutinėje lapo pusėje matomi juodi taškeliai. Tos pačios dėmės susidaro ant pupelių, o vėliau ir ant sėklų.

Kontrolės priemonės. Sėjomaina sunaikinti augalų likučius sėklų padažas tik sveikų sėklų medžiagų, purškiančių sėklinius augalus fungicidais, pasirinkimas.

Geltona pupelių mozaika yra virusinė liga. Lapai įgauna mozaikos spalvą • - geltonos dėmės žaliame fone. Pupelės kartais deformuojasi. Virusą platina amarai.

Kontrolės priemonės. Sėjomaina gilus rudeninis dirvožemio kasimas naikinant piktžoles, ypač ankštinius; atsparių veislių auginimas; pupų ir daugiamečių ankštinių augalų pasėlių izoliavimas; terminis sėklų dezinfekavimas; ankstyvas sėjos laikas, kad augalai žydėtų prieš masinį amarų dauginimąsi. vegetacijos metu; purškiama insekticidais nuo amarų.

Pupelių bakteriozė (kampinis dėmėjimas) yra bakterinė liga. Jis vystosi drėgnu šiltu oru ir veikia augalo antžeminius organus. Ant lapų, sėklalizdžių, stiebų ir pupelių atsiranda skirtingų spalvų ir formų riebių dėmių. Augalai greitai išdžiūsta.

Kontrolės priemonės. Sėjomaina giluminis dirvožemio kasimas, sunaikinti paveikti augalai, kruopštus sėklų pasirinkimas ir padažymas, jei reikia, purškimas fungicidais.

Žirnių tulžies midge (žirnių tulžies midge) veikia sėklas, žiedus, pupeles. Tai dipteraninis vabzdys, kurio pilkai gelsvas arba pilkai rudas kūnas yra iki 2 mm ilgio, ilgomis antenomis ir kojomis. Įdomu: lervos neturi kojų, bet gali šokinėti.

Kontrolės priemonės. Sėjomaina giluminis rudeninis dirvožemio kasimas, likučių pašalinimas nuėmus derlių, jei reikia, pasėlių apdorojimas daržovių insekticidais.

Mazginis strazdanas - skirtingose ​​vystymosi fazėse jis turi specializaciją: vabalai ėda lapų kraštus, dažnai kartu su augimo tašku, o lervos pažeidžia azoto turinčius mazgelius. Iš žiemojimo vietų išlindę vabalai yra pavojingi, o jaunikliai po lytinės stadijos nedaro daug žalos ir žiemoja po augalų liekanomis.

Kontrolės priemonės. Sėjomaina ankstyva sėja ir derliaus nuėmimas laiku ariant žaliąją masę, jei reikia, purškiant daržovių insekticidais, daugiausia pasėlių pakraščiuose.

Žirnių caryopsis - ir šie vabalai specializuojasi mitybos srityje: suaugę žmonės minta žiedadulkėmis ir gėlių žiedlapiais, lervos graužia jaunas pupeles, sėklas ir jose loja. Labiausiai nukentėjo Gomelio regione

Maistui ir gyvulių pašarams nenaudokite pažeistų grūdų dėl nuodingo alkaloido Cantarid Ina!

Kontrolės priemonės. Tik sveikų sėklų sėjomainos parinkimas, savalaikis žirnių nuėmimas ir kulimas, po derliaus nuėmimo liekanų sunaikinimas, augalų insekticidų naudojimas, entomofagų latromerių pritraukimas.

Veiksminga technika yra žirnių sėklų, skirtų maistui naudoti orkaitėje, terminis apdorojimas 60 ° C (arba aukštesnėje) temperatūroje 20–30 minučių. arba grūdus laikyti 0–2 ° C temperatūroje. Pupelių grūdai savo išvaizda ir kenksmingumu yra panašūs į žirnių grūdus. Jos lervos prasiskverbia į pupeles ir sėklas, kur jos minta sėklomis. Suaugę vabalai ir toliau netvarka su parduotuve. Spragtukas mėgsta 23–30 ° C temperatūrą, o esant nuliui, jis miršta po trijų savaičių.

Kovos priemonės. Tas pats, kas su jos žirnių „sesute“. Be to, privaloma dezinfekuoti sandėlius ir pupeles laikyti ne aukštesnėje kaip 10 ° C temperatūroje.

Žirnių kandis pavojinga savo lervomis, kurios, graužiamos per ankštis, prasiskverbia ir suėda sėklas. Po savęs jie voratinklyje palieka ekskrementus. Pupelės atrodo apgaulingai nepažeistos. Be to, vikšrai patiria askochitą.

Kontrolės priemonės. Sėjomaina giluminis rudeninis dirvožemio kasimas (kenkėjas žiemoja jo viršutiniame sluoksnyje), greitas ankštinių augalų kulimas, po derliaus nuėmimo liekanų pašalinimas, ankstyvųjų veislių auginimas, jei reikia, pasėlių apdorojimas augalų insekticidais. Entomofago trichogrammos pritraukimas .

Žydėjimo laikas neturėtų sutapti su laikotarpiu, kai vabzdžiai deda kiaušinius. Šiais tikslais sėjama kelis kartus.

Žirnių amarai tankiai apgyvendina ankštinius ir daugiamečius ankštinius augalus. Dėl to lapai susisuka, ūgliai deformuojasi, kiaušidės nukrinta. Amarai yra daugiau nei 30 virusinių ligų nešiotojai.

Kontrolės priemonės Tas pats. Purškite pasėlius - prieš žydėjimą.


Žiūrėti video įrašą: Vasarinių miežių apsauga su BASF produktais, 24 savaitė