lt.robertosblogs.net
Įdomus

Agurkai

Agurkai



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Žolinis vienmetis augalas agurkas arba paprastasis agurkas (Cucumis sativus) yra moliūgų šeimos agurkų genties rūšis. Ši daržovių kultūra yra labai populiari sodininkų visame pasaulyje. Šio tipo pavadinimas kilęs iš graikų kalbos žodžio „aguros“, kuris verčiamas kaip „nesubrendęs“. Etimologiniu lygmeniu už šio pavadinimo slypi samprata, kad tokio augalo vaisiai valgomi žalia, neprinokusia forma, pavyzdžiui, lyginant su neprinokusiais nevalgomais pomidorais. Šis augalas auginamas daugiau nei 6 tūkstančius metų. Šios rūšies tėvynė yra Indija, šiandien ši kultūra vis dar randama gamtoje Himalajų papėdėje. Biblijoje yra paminėtas agurkas, jis ten vadinamas „Egipto daržove“. Šią kultūrą pirmiausia iškėlė senovės graikai, paskui - romėnai, Vidurio Europoje agurkai labai išpopuliarėjo Karolio Didžiojo laikais. Rusijoje ši kultūra buvo išauginta jau 1528 m., Tai tapo žinoma iš Vokietijos ambasadoriaus Maskvos valstybėje Herbersteino užrašų.

Agurkų savybės

Šliaužiantys grubūs agurkų ūgliai yra apie 200 cm ilgio, kurie baigiasi ūsais, jie užklumpa prie atramos. Penkių skiautelių lapų plokštelės yra širdies formos. Sultingi, putojantys, daugiaspermiai vaisiai yra smaragdo žalios spalvos, jo struktūra būdinga moliūgui. Veislės skiriasi vaisiaus dydžiu ir forma. Jie sudaro 95 proc. Vandens, be to, juose yra šie mikroelementai, naudingi žmogaus organizmui: geležis, magnis, fosforas, kalcis ir vitaminai - C, B1, B2, provitaminas A. Šio vaisiaus sultys laikomos struktūriniu skysčiu, kuris gerai pašalina toksinus ir toksinus bei teigiamai veikia žmogaus organizmą. Tokiuose vaisiuose jodo yra junginiuose, kuriuos organizmas lengvai įsisavina.

Agurkų auginimas viename vaizdo įraše nuo „A“ iki „Z“ !!!

Agurkų auginimas iš sėklų

Sėjos taisyklės

Jei agurkai auginami per daigus, tai persodinę į atvirą dirvą, jie pradės vaisius pusmečiu anksčiau, o vaisiai baigsis vėliau. Agurkai daigams sėjami balandžio mėnesį. Jei sėklos laikomos tinkamai, jos išlieka gyvybingos 8–10 metų, tačiau didžiausias derlius yra 3–4 metų sėkla.

Sėjai tinka tik didelės, viso svorio sėklos, kurios 4 savaites turėtų būti šalia šildymo prietaisų toje vietoje, kur temperatūra yra maždaug 25 laipsniai. Jei sėklos yra hibridinės veislės, tada jų nereikia kaitinti. Be to, sėklų dezinfekavimas turėtų būti įtrauktas į prieš sėją paruošiamą sėklą. Tam sėklos reikalingos 60 minučių. panardinkite į infuziją, susidedančią iš 30 gramų česnako minkštimo ir 100 gramų vandens. Dezinfekuota sėkla turi būti dedama į sudrėkintą audinį, kad išbrinktų, todėl dvi dienas turi gulėti šiltoje, maždaug 20 laipsnių temperatūroje. Tada jie 2 dienoms pašalinami ant šaldytuvo lentynos, skirtos daržovėms.

Paruoštas sėklas sėti reikia plastikiniuose puodeliuose arba durpių vazonuose, kurių aukštis turėtų būti nuo 10 iki 12 centimetrų. Puodeliai turi būti užpildyti dirvožemio mišiniu, susidedančiu iš pjuvenų, humuso ar durpių (1: 2: 2). 10 litrų tokio substrato reikia sumaišyti su 1,5 valg. l. nitrofosfato ir 2 valg. medžio pelenai. Į 1 puodelį reikia įdėti vieną sėklą, kuri iki to laiko turėtų išsiristi. Sėjant sėklą reikia įdėti snapeliu į viršų, tada daiginimo metu sėklos žievelė liks substrate. Sėklos nereikia giliai sodinti, jos reikia padengti tik plonu substrato sluoksniu, kurio storis turėtų būti nuo 0,5 iki 1 cm. Tada substratas kruopščiai sudrėkinamas, o jo paviršius iš viršaus padengiamas popieriaus lapas, po kurio pasėliai pašalinami į šiltą vietą (nuo 22 iki 28 laipsnių). Daigus į atvirą dirvą galima persodinti po 20–30 dienų. Jei sėklos buvo pasėtos durpių tabletėse arba durpių vazonuose, kurių skersmuo siekė nuo 41 iki 44 centimetrų, tokiu atveju jas galima pasodinti į skylę kartu su indu, tai yra tai, kad agurkai į transplantaciją reaguoja itin neigiamai.

Kaip prižiūrėti daigus

Agurkų daigai turi būti laiku laistomi, šeriami ir neriami (auginant bendrame inde). Tokiems daigams reikia dirbtinio apšvietimo. Pasirodžius daigams, juos reikės perstatyti į vėsesnę vietą: dieną nuo 20 iki 22 laipsnių, o naktį - nuo 15 iki 16 laipsnių. Augalams reikės papildomo apšvietimo, tam jie naudoja agrolampus ar fluorescencines lempas, tokiu atveju daigai neišsities.

Formuojant 2 tikras lapų plokšteles agurkuose, jie turi būti šeriami, todėl į substratą reikia įpilti maistinių medžiagų mišinio, sudaryto iš 1 litro šalto vandens (apie 20 laipsnių), kuriame būtina ištirpinti 1 šaukštelio nitroammofoska. 1-2 dienas prieš persodinant agurkus į atvirą dirvą, juos reikia šerti maistinių medžiagų mišiniu, kurį sudaro 1 kibiras vandens, 10 gramų kalio trąšų, 15 gramų karbamido ir 40 gramų superfosfato. Šio mišinio tūrio pakanka porai kvadratinių metrų žemės.

Jūs turite teisingai palaistyti daigus, o ši procedūra atliekama tik kartą per 7 dienas. Agurkai laistomi labai gausiai, tada skysčio perteklių reikia nusausinti. Dėl šios priežasties puodelius rekomenduojama padėti ant padėklo. Jei augalams būdingas spartus augimas, tačiau artimiausiu metu transplantacijos neplanuojama, tada, jei reikia, į konteinerį įpilkite šiek tiek substrato, todėl augalai taps atsparesni.

AGURKAI. Lengviausias ir lengviausias sėjos sėkloms metodas.

Pasirinkite taisykles

Kaip minėta aukščiau, toks augalas itin neigiamai reaguoja į persodinimą ir skynimą, šiuo atžvilgiu patyrę sodininkai tokiems daigams auginti rekomenduoja rinktis durpėse ištirpintus puodelius ar tabletes. Jei daigai auga bendrame inde, tada jie turi būti nardomi, jie tai daro formuodami augaluose 2 tikras lapų plokšteles. Prieš pradedant skinti, daigus reikia gausiai laistyti, tik tada augalai atsargiai ištraukiami, bandant palikti žemę ant šaknų. Tada daigas pasodinamas į atskirą indą, o šaknų sistema ir dalis ūglio turi būti palaidoti substrate. Tam dirvožemio mišinyje pagilinama taip, kad sodinant daigą panardintų į sėkladarių skiltis. Aplink pasodintą augalą substratas turi būti labai gerai sutankintas, todėl neturėtų būti lengva jį ištraukti iš dirvožemio. Pasirenkant ligotus ir lenktus egzempliorius reikia išmesti. Taip pat turite atsiminti, kad ši procedūra padeda atidėti agurkų vystymąsi 5–7 dienoms. Esant tinkamoms oro sąlygoms, gerai išsivysčiusius daigus galima iškart nerti į atvirą dirvą į nuolatinę vietą. Arba rekomenduojama augalus skinti durpių puodeliuose, tada, pasibaigus laikui, daigus kartu su indu galima persodinti į nuolatinę vietą atvirame grunte.

Kietinti agurkus pradedama likus 7 dienoms iki jų persodinimo į atvirą dirvą. Norėdami tai padaryti, daigai kiekvieną dieną keletą valandų turi būti perkelti į lauką, o iš pradžių jiems reikia apsaugos nuo vėjo gūsių ir skersvėjų. Dar prieš pradedant sodinti, rekomenduojama augalą profilaktikai apipurkšti Epino arba Imunocitofito tirpalu.

Agurkų auginimas namuose

Agurkus galima auginti ir uždarose patalpose, o sėjos naudojamos veislės, kurioms nereikia apdulkinimo, todėl ant palangės lengviausia padėti vidutinio dydžio ar krūmo agurkus. Tokie hibridai kaip Claudia ir Marinda, taip pat veislės: Domashny, Rytova, Maša, Komnatny, Marfinsky, Bianka gerai auga namuose.

Norint gauti šviežių agurkų derlių Naujiesiems metams, sėti reikia pradėti paskutinėmis spalio dienomis, o jei jų prireiks iki kovo 8 dienos, sėti reikėtų sausio mėnesį. Nuo pirmųjų ūglių atsiradimo momento iki pirmųjų vaisių subrendimo paprastai reikia 45–50 dienų.

Agurkų sėklas reikia paruošti prieš sėją. Norėdami tai padaryti, juos reikia dezinfekuoti silpnu rausvos spalvos kalio mangano tirpalu, jame sėklos laikomos 15–20 minučių. Tada sėklą reikia nuplauti tekančiu vandeniu.

Paruoštos sėklos išdėstomos atskiruose puodeliuose, kurių skersmuo siekia 60–80 mm. Keramzito arba šiurkščiavilnio smėlio sluoksnis turėtų būti dedamas į tuščią stiklinę ant dugno, tada jie užpildomi lengvais substratais, prisotintais maistinių medžiagų, kurie turi būti derinami su supuvusiomis organinėmis medžiagomis. Ekspertai šiuo atveju pataria įsigyti substratą, specialiai sukurtą agurkų daigams. Kai puodeliai bus pilni, juose esantį dirvožemio mišinį reikės užpilti šviežiai virintu vandeniu. Kai žemė atvėsta, ant jo paviršiaus reikia uždėti paruoštas sėklas, padengti sudrėkintos marlės gabalėliu, o tada konteineriai perkelti į palangę, esančią rytinėje ar pietinėje patalpos dalyje. Pasėliams oro temperatūra dieną turi būti nuo 22 iki 26 laipsnių, naktį - nuo 17 iki 22 laipsnių, o juos reikia apsaugoti nuo skersvėjo. Marles, dengiančias sėklas, reikia nuolat laikyti drėgname substrate.

Po kelių dienų ant talpyklose esančių sėklų turėtų išaugti daigai, po to stiklo viduryje turėtų būti padaryta skylė, pasiekianti 10 mm gylį. Į jį dedama sėkla, kuri ant viršaus apibarstoma plonu dirvožemio sluoksniu. Uždenkite indą viršuje plėvele arba popieriaus lapu, kad išvengtumėte per didelio drėgmės garavimo. Kai tik pasirodys daigai, pastogę reikia pašalinti. Kad jie neištemptų, jiems reikia papildomai apšviesti, tačiau jei tai neįmanoma, tada agurkai turi būti dedami į vėsesnę vietą: nuo 13 iki 15 laipsnių nakties ir nuo 15 iki 17 laipsnių dienos.

Augalą reikia laistyti laiku, tai atlikite išdžiūvus viršutiniam substrato sluoksniui. Daigai formuojant trečią tikrąją plokštelę, jie turėtų būti neriami po vieną į atskirus konteinerius, kurie turėtų būti pakankamai erdvūs, tam galite naudoti kibirus ar puodus, kurių skersmuo siekia apie 25 centimetrus. Skinti reikia debesuotą dieną, tada augalą dvi ar tris dienas reikia apsaugoti nuo tiesioginių saulės spindulių. Aptikus pirmąsias kiaušides, augalus reikia šerti, tam naudojama pelenų infuzija. Norėdami jį paruošti, jums reikės 1 litro karšto vandens ir 100 gramų medžio pelenų, mišinį reikia infuzuoti 24 valandas, tada jis naudojamas dirvožemiui laistyti konteineriuose.

Šoniniams procesams išaugus ant centrinių blakstienų, reikia juos sugnybti. Viename krūme turėtų būti ne daugiau kaip dvi blakstienos, tuo tarpu jiems reikalinga privaloma keliaraištis. Geriausia kaip rėmą naudoti šiurkščiavilnių tinklų tinklelį, kuris turi būti ištrauktas per langą; jam augant, botagai prilips antenomis. Laistyti reikia po to, kai viršutinis substrato sluoksnis išdžiūsta, ši procedūra atliekama anksti ryte arba vakare, naudojant drungną vandenį, kurio temperatūra yra nuo 27 iki 30 laipsnių. Nepaprastai svarbu teisingai laistyti tokią kultūrą, nes dirvožemyje stovintis vanduo gali sukelti šaknų sistemos puvimą, jei krūmuose nėra pakankamai drėgmės, agurkai bus kartaus skonio.

Pasirodžius vaisiams, neturėtų būti leidžiama jų peraugti, tada šių agurkų susidarymas ir vystymasis įvyks daug greičiau.

ANGLIAI LANGO PALŪKOJE - NUO SĖJIMO Į ARBĄ VIENAME VIDEO!

Agurkų sodinimas atvirame grunte

Koks laikas sodinti

Sodinti agurkų daigus į atvirą dirvą reikia tik užaugus bent 3 ar 4 tikroms lapų plokštelėms, tuo tarpu dirva turėtų sušilti iki 20–24 laipsnių temperatūros, taip pat turėtų būti nustatytas šiltas oras. Paprastai agurkų sodinimo į atvirą dirvą laikas patenka į gegužės antrąją pusę.

Norėdami auginti šį derlių, turite pasirinkti saulėtą plotą, tačiau agurkus galite sodinti tamsioje vietoje, be to, jis turi būti patikimai apsaugotas nuo vėjo gūsių. Jei naktimis gresia šalnos arba greitai užklumpa šaltis, persodinti daigai turi būti uždengti plėvele, o visoje lysvėje turi būti sumontuoti metaliniai lankai, o virš jų - užmesta danga. Net tiesiai prie skylių palei lovą būtina kasti šiurkščiavilnių tinkleliu arba įrengti groteles, būtent palei ją agurkų ūgliai lips aukštyn.

Tinkamas dirvožemis

Agurkams auginti tinka gerai nusausinta dirva, kurioje yra daug maistinių medžiagų ir mažai azoto. Jei dirvožemis yra rūgštus, prieš sodinant agurkus, jį reikia kalkinti. Apskritai ši kultūra gali augti ant bet kokio dirvožemio, tačiau geriausiai tinka substratas, susidedantis iš humuso, velėnos žemės, durpių ir pjuvenų, kuris imamas santykiu (1: 1: 6: 1). Svarbu, kad dirvožemis būtų gerai pašildytas ir purus. Štai kodėl tokiam augalui reikia pakloti aukštas lovas, kurių aukštis turėtų būti apie 25 centimetrai. Lysvės turėtų būti nukreiptos iš rytų į vakarus, o jos neturėtų būti labai didelės nuolydžiu į pietus. Likus 24 valandoms iki daigų pasodinimo, pagamintą lysvę reikia išmesti vario sulfato tirpalu (1 šaukštelis medžiagos imamas 1 kibirui labai karšto vandens). 1 kvadratiniam metrui aikštelės sunaudojama 3 litrai tokio mišinio. Agurkai neturėtų būti auginami toje vietoje, kur anksčiau buvo auginami arbūzai, cukinijos, lagenaria, moliūgai, melionai, cukinijos ir kiti moliūgų šeimos nariai. Pomidorai, kopūstai, žaliasis mėšlas ar svogūnas yra geri tokio pasėlio pirmtakai.

Išlaipinimo taisyklės

Kadangi tokio augalo šaknų sistema nėra išsišakojusi, maistinių medžiagų mišinys turi būti naudojamas persodinant. Norėdami tai padaryti, lovose būtina padaryti skylutes, kurių gylis turėtų būti apie 0,4 m, o tarp jų turėtų būti išlaikytas 0,6 m atstumas. Į skylę turi būti pilamas dirvožemio sluoksnis, kuris turi būti sumaišyti su humusu ar kompostu. Po to į jį pilamas maistinis dirvožemis, nemaišytas su trąšomis. Daigai turi būti sodinami kartu su žemės gumulėliu, arba augalas įdedamas į skylę kartu su durpių vazonu. Skylė turėtų būti padengta dirvožemiu, tada atliekamas laistymas, o 1 krūmui paimami 3 litrai vandens. Tada, jei reikia, lovos paviršių reikia padengti mulčio sluoksniu (nušienauta žole ar durpėmis), jis sugeba į vietą pritraukti sliekus, kurie gali praturtinti dirvą humusu. Jei norite, vietoj to paviršių tarp eilučių galima padengti juodos žemės dangos medžiaga, tai sumažins iš viršutinio dirvožemio sluoksnio išgaravusios drėgmės kiekį, taip pat šiek tiek padidins substrato temperatūrą.

AGURKAI. SVARBI SĖJIMO PARUOŠIMO IR NUOLAIDOS Į žemę taškai

Auginti agurkus šiltnamyje

Norint gauti ankstyvųjų agurkų, juos reikia auginti šiltnamyje, tam rekomenduojama naudoti hibridus, skirtus naudoti patalpose, pavyzdžiui: skruzdėles, Marindą, Twiksi, Halley, Murashko, Bidretta ir Buyan. Norint, kad agurkai užaugtų labai anksti, šiltnamyje rekomenduojama pasigaminti komposto lovų, vadinamų „šiltomis“ arba mėšlo lysvėmis - „karštomis“. Jei yra šviežių karvių mėšlo, būtina iš jo šiltnamyje iškloti aukštą lovą. Iš viršaus jis turi būti padengtas maistingo dirvožemio sluoksniu, kurio storis turi būti ne mažesnis kaip 25 centimetrai. Dirvožemį reikia laistyti labai gerai, tada jo paviršiuje pasiskirsto sėklos, tuo tarpu 1 kvadratiniame sklypo metre turėtų būti 4 vnt., Ne daugiau. Sėjant hibridus, sėklos ruošti negalima. Jas reikia užkasti į dirvą tik 10–20 mm, tada ant sodo guolio įrengiamos atraminės arkos, o ant jų turi būti klojama šviesios spalvos dangos medžiaga. Kadangi mėšlas gerai sušildo dirvą, pirmieji daigai turėtų pasirodyti maždaug po trijų ar keturių dienų. Dieną agurkus reikia vėdinti, tam reikia kurį laiką pakelti pastogę.

Šiltnamyje būtina stebėti oro ir dirvožemio temperatūrą, faktas yra tas, kad ji gali labai pasikeisti oru. Norint, kad augalas normaliai augtų ir vystytųsi, jiems reikalinga 18–30 laipsnių oro temperatūra. Jei šiltnamyje yra daugiau nei 30 laipsnių šilumos, tai paskatins tai, kad krūmai degs. Agurkams šiltnamyje taip pat gali prireikti papildomo apšvietimo.

Jei nėra mėšlo, sodo lovą šiltnamyje galima sulankstyti iš sodo komposto. Kadangi dirvožemio sodo lova šiuo atveju nebus labai šilta, sėjai rekomenduojama naudoti daigintas sėklas, jas reikia sodinti tiesiai į durpių tabletes ar puodelius. Šaltuose klimato rajonuose šiltnamyje rekomenduojama kloti mėšlo lysves, regionuose, kur klimatas gana šiltas, tinka ir komposto lovos. Ateityje agurkų krūmus reikėtų prižiūrėti taip, kaip auginamus atvirame lauke.

AGURKAI. 3 būdai vertikaliai išauginti botagą šiltnamyje

Agurkų priežiūra

Pirmosiomis dienomis po agurkų daigų persodinimo į atvirą dirvą jie turi būti dažnai laistomi, taip pat šešėliai nuo tiesioginių saulės spindulių. Per stiprų peršalimą agurkus reikės uždengti. Reikėtų pažymėti, kad kai temperatūra nukrenta iki 15 laipsnių, krūmai pradeda augti lėčiau, esant žemesnei nei 10 laipsnių temperatūrai, jie visiškai nustoja vystytis. Laistant krūmus, rekomenduojama purenti dirvožemio paviršių skylėse, taip pat patiems augalams glaustis, tačiau tai turėtų būti daroma labai atsargiai, nes jų šaknų sistema yra viršutiniame žemės sluoksnyje. . Jei vieta mulčiuojama, tai sumažins purenimo, ravėjimo ir laistymo skaičių. Auginant atvirame dirvožemyje, krūmus rekomenduojama užglaistyti per 5 ar 6 lapų plokštelę, tai paskatins šoninių blakstienų augimą.

Kaip laistyti

Prieš pradedant žydėti krūmams, juos reikia laistyti kartą per 5–7 dienas, tuo tarpu 1 kvadratiniam metrui sklypo būtina paimti 3–6 litrus vandens. Žydint agurkams, jų laistymas turėtų padažnėti, ty kartą per 2-3 dienas, o vandens kiekis turėtų būti padidintas iki 6-12 litrų 1 kvadratiniame sklypo metre. Krūmus būtina palaistyti drungnu (apie 25 laipsnių) gerai nusistovėjusiu vandeniu, tai daryti reikia anksti ryte arba vakare. Tuo atveju, kai skystis blogai įsigeria į dirvą, jo paviršius tarp eilučių turi būti pradurtas smaigaliu nuo 10 iki 15 centimetrų gylio, vanduo turėtų sušlapinti žemę nuo 20 iki 30 centimetrų gylio.

Vandenį reikia pilti prie šaknies, stengiantis, kad jis nenukristų ant lapų plokščių paviršiaus. Siekiant užkirsti kelią dirvožemio erozijai vandens srove ir šaknų sistemos poveikiui, laistymui reikia naudoti laistytuvą su skirstytuvu. Laistymas yra labai svarbus tokiems pasėliams; augalus reikia laistyti taip, kad vanduo dirvožemyje nejudėtų, nes tai sukelia grybelinių ligų vystymąsi. Jei krūmai jaučia skysčio trūkumą, vaisiai bus kartaus skonio. Todėl laistyti reikėtų tik tada, kai to reikia.

Kaip susieti agurkus

Ši kultūra turėtų būti auginama atvirame dirvožemyje dviem būdais: vertikaliu arba horizontaliu. Yra keletas vertikalių keliaraiščių būdų, kai kurie iš jų yra egzotiški ir gana išradingi. Pavyzdžiui, krūmus galima auginti polietileno maišeliuose, po juoda plėvele, nesandariose statinėse ar trobelėje.

Kadangi šis augalas yra vynmedis, jis turi būti pririštas. Ši procedūra padeda sutaupyti vietos, lengviau rinkti vaisius, taip pat užkirsti kelią tam tikrų ligų vystymuisi. Formuojant 3 ar 4 tikrą lapų plokštelę, krūmus reikia pradėti rišti prie atramos, paprastai jie tai daro beveik iškart persodinę agurkų daigus į atvirą dirvą.

Taip pat galite susieti įvores vertikaliai ir horizontaliai. Taikant horizontalų keliaraištį, eilutės pabaigoje ir pradžioje būtina sumontuoti stulpus, pasiekiant maždaug 2 metrų aukštį, tarp jų turėtumėte traukti kelias vielos ar virvės eilutes, kurios turi būti labai tvirtos , palei juos pakils augantys botagai. Taikant vertikalios keliaraištės metodą, ant sodo lovos yra sumontuota raidės P formos konstrukcija. Norėdami ją sukurti, į žemę iškasamos 2 galingos vertikalios atramos, tarp jų viršutinių taškų ištraukiama viela. reikia pririšti virves, kurios apvynios krūmų ūglius. Šiuos lynus reikia traukti aukštyn, kai ūgliai auga, tačiau jie neturėtų būti traukiami labai tvirtai. Vietoj virvės rekomenduojama imti plačias juosteles, kurios yra iškirptos iš audinio, todėl, kai vėjo gūsiai, krūmai nebus sužeisti. Plakti reikia paimti virve pagaminta kilpa po pirmą ar antrą lakšto plokštelę.

Kaip susieti agurkus lauke. (06.06.16)

Krūmo formavimas

Kadangi agurkai skirstomi į vidutinio, galingo ar riboto šoninio išsišakojimo veisles, į tai reikia atsižvelgti sodinant daigus atvirame grunte. Krūmų šakojimas tiesiogiai veikia atstumą, kurį reikėtų išlaikyti tarp jų. Kuo mažiau šakota veislė, tuo mažesnis atstumas tarp krūmų turėtų būti paliktas. Veislės, turinčios galingą išsišakojimą, turi būti laipsniškai ir laiku formuojamos. Iš pradžių, kai krūmuose yra tik 3 ar 4 lapų plokštelės, reikės iškirpti visas susiformavusias kiaušides ir sūnus iki ketvirtojo lapo, tai prisideda prie galingesnės šaknų sistemos formavimosi. Po to, kai ant augalo susiformuoja 8 lapų plokštelės, ant visų ūglių nuo ketvirtojo iki aštuntojo lapų reikia pašalinti visas kiaušides, išskyrus vieną, o kitą šaką po jos reikia užspaudti. Ši procedūra kartojama po tam tikro laiko nuo aštuntos iki dvyliktos lapų plokštelės, o būtina palikti porą kiaušidžių ir nupjauti likusią šoninę šaką. Po genėjimo krūmas turėtų įgauti apverstos eglės formą, o tai pagerins maistinių medžiagų įsisavinimą ir vystymąsi, o ši procedūra taip pat padės gauti geresnį ir turtingesnį derlių.

Maitinimas agurkais

Kad krūmai būtų sveiki, o vaisiai dideli, juos reikės reguliariai šerti. Taigi, per vieną sezoną agurkus reikėtų šerti vidutiniškai 6–8 kartus. Pirmą kartą augalai šeriami žydint krūmams. Tarp vėlesnių padažu turėtumėte padaryti 14 dienų pertrauką.

Šerti galima naudoti organines trąšas. Krūmai geriausiai reaguoja į šėrimąsi su miltligės tirpalu (1:10) arba paukščių išmatomis (1:25), o vienam kvadratiniam metrui sklypo imama 4–6 litrai maistinių medžiagų mišinio. Viršutinis padažas atliekamas po laistymo, o jūs turite pabandyti, kad trąšos nepatektų ant ūglių ar lapijos. Aštrių peršalimo metu reikia nutraukti bet kokį maitinimą, nes žemoje temperatūroje agurkai paprastai negali absorbuoti maistinių medžiagų.

Maitinimas agurkais Liaudies gynimo priemonės 3 darbo receptai

Gydymas

Atvirame dirvožemyje auginamus agurkus dažnai gali paveikti grybelinės ligos, todėl labai svarbu laiku atlikti prevencinį krūmų gydymą, kuris padės padidinti jų atsparumą tokiems negalavimams. Yra veiksmingas liaudies metodas, padedantis padidinti tam tikros kultūros atsparumą įvairioms ligoms. Pirmiausia paruoškite tirpalą, tam sumaišykite briliantinį žalią ar jodą su vandeniu santykiu 2: 1, tada jie padengiami apatiniais 10 centimetrų krūmų stiebais. Jei toks apdorojimas atliekamas laiku, krūmus nebereikės purkšti fungicidiniais preparatais. Siekiant išvengti puvimo, agurkų krūmus reikia apdoroti jodo tirpalu (10 miligramų vienam kibirui vandens).

NUSTUMKITE ŠIUS GURKUS, VISUS LIGAS IR LAPES

Ligos ir kenkėjai

Agurkus gali paveikti įvairios ligos, o įvairūs kenkėjai mieliau įsikuria ant krūmų. Neteisingai prižiūrint šią kultūrą, ją gali užklupti šios ligos: antraknozė, bakteriozė, askochitozė, verticilozė, miltligė (tikra ir netikra), juoda koja, juodas pelėsis, pilkas puvinys, alyvuogių ir rudos dėmės bei žiedinė mozaika. Taip pat ant agurkų krūmų gali apsigyventi kenkėjai, tokie kaip amarai, šakniastiebių nematodai, lokys, samtelis, daiginė muselė, tabako tripsai, voratinklinės erkutės ir vieliniai kirminai. Šliužai taip pat gali labai pakenkti agurkams.

Norint atsikratyti ligų ar kenksmingų vabzdžių, paveikusių tokį daržovių derlių, nerekomenduojama naudoti cheminių medžiagų, ypač formuojant ir vystant vaisius. Yra daugybė populiarių receptų, kurie jau seniai naudojami agurkams gydyti.

Agurkų rinkimas ir laikymas

Agurko vaisius reikia rinkti jiems subrendus. Kai tik krūmai pradės duoti vaisių, vaisius reikės surinkti mažiausiai 1 kartą per dvi dienas, kitaip išaugę ir pageltę agurkai apsunkins jaunų zelentų susidarymo procesą. Rinkdami vaisius, turite ištraukti visus tuos agurkus, kurie yra netaisyklingos formos. Derliaus nuėmimas pakankamai dažnai paskatins augti daugiau naujų vaisių. Paprastai žalumynai, kurių dydis yra nuo 8 iki 12 centimetrų, yra konservuojami, o vaisiai - 8 - 18 centimetrų dydžio sūdyti, o salotoms paruošti galite pasiimti didesnio dydžio agurkus. Kaip dažnai bus atliekamas derliaus nuėmimas, padės reguliuoti zelentų skaičių reikalingam tikslui. Pavyzdžiui, jei agurkus rinksite kiekvieną dieną, tada išsaugojimui tinkami žalumynai labai greitai užaugs, o jei juos surinksite kartą per porą dienų, padidės marinavimui naudojamų vaisių skaičius. Kai praeis pirmosios šalnos, visus žalumynus reikės pašalinti iš krūmų.

Derliaus nuėmimas atliekamas anksti ryte arba vakare, tai turėtų būti daroma taip, kad kotas liktų ant botagų, šiuo atžvilgiu žalumynai turėtų būti ne traukiami ar traukiami, bet nupjaunami. Jei vaisiai auga giliai krūme, tada, kai juos nuskinate, turite pabandyti, kad agurkų ūgliai neapsiverstų. Nuskintų žalumynų negalima palikti saulėje, juos reikia nedelsiant pašalinti į tamsesnę vietą, kur turėtų būti vėsu.

Tokių vaisių negalima laikyti per ilgai, todėl daugelis sodininkų juos nuskina ir išsaugo, tiekdami atsargas žiemai. Tačiau, jei laikysitės specialių taisyklių, tada žalumynai gali išlikti švieži 7-14 dienų. Taigi, juos galima sulankstyti į didelę puodą, pripildytą vandens, kur jie gali gulėti iki 1,5 savaitės. Tokiu atveju keptuvę reikia sandariai uždaryti dangčiu, taip pat nepamirškite kiekvieną dieną pakeisti vandenį inde. Kitas būdas yra tai, kad reikia paimti kiaušinio baltymą ir šiek tiek paplakti, o gauta mase reikia kruopščiai padengti nuplautus žalumynus. Palaukite, kol baltymai išdžius, ir laikykite vaisius. Tokiu būdu perdirbtus agurkus 7 dienas galima laikyti net šaldytuve.

Jei turite vasarnamį ar gyvenate kaime, tuomet tokias daržoves galima laikyti giliame sraute, kuris žiemą neužšąla. Tam storos odos vaisiai dedami į statinę, kuri panardinama į tekantį vandenį. Tai išlaikys žalumynus maždaug iki žiemos vidurio.

Agurkų rūšys ir veislės su nuotraukomis ir pavadinimais

Agurkai turi daugybę veislių, kurios pagal paskirtį skirstomos į konservus, salotas ir universalias. Konservuotos veislės yra tos, kurių vaisiai turi ploną odelę ir didelį cukraus kiekį, ir tai labai svarbu rauginant ir rauginant. Salotų veislių žalumynuose odelė yra storesnė ir kietesnė, todėl marinatas ir sūrymas negali prasiskverbti į vaisius. Bet tokie švieži agurkai yra skanesni nei konservuoti vaisiai. Universalių veislių „Zelentsa“ naudojama tiek salotoms gaminti, tiek marinuoti.

Populiarios konservuotos veislės: Verslas, „Brigantina“, „Rodnichok“, „Favorite“, „Voronežas“, „Zasolochny“, „Urozhainy 86“, „Patikimas“, „Nezhinsky“ vietinis, „Konkurentas“, „Cascade“. Populiariausios salotų veislės: Adam, Graceful, Movir, Saltan, Phoenix, Parade, Synthesis, Rzhavsky local. Universalios veislės: Gandras, Epilogas, Marinda, Regia, Duetas, Kruizas, Kranas, Ūkininkas, Šaulys, Moravijos kornišonas, Khabaras ir kt.

Be to, visos veislės yra suskirstytos pagal nokimo laiką:

  • anksti - sunoksta per 32–45 dienas;
  • vidutiniškai subręsta - nokinimas trunka 40–45 dienas;
  • vėlai - nokinimo trukmė nuo 50 dienų ir ilgesnė.

Anksti subrendę hibridai ir veislės: Lilliput, Graceful, Bully, Emelya, Zadavaka, Blizzard. Vidutinės nokinimo veislės: Picas, Athlete, Stepnoy, Solnechny, Unity, Far East 27, Konkurent, Topolek. Vėlyvos brandos veislės: Nezhinsky, Phoenix, Khrust, Secret, Kinijos laipiojimas, Pavasaris, Kinijos stebuklas, Paryžiaus, Uošvė.

Be to, ši kultūra skirstoma į hibridus ir veisles. Hibridiniai agurkai, dauginami sėklomis, nesugeba išsaugoti pirminio augalo veislinių savybių. Tuo pačiu metu veisliniai agurkai išsaugo savo veislės savybes net ir po kelių kartų. Tačiau hibridiniai augalai duoda daug ankstesnių ir gausesnių pasėlių, jie taip pat laikomi ilgiau ir pradeda geltonuoti daug vėliau, palyginti su veisliniais agurkais. Šiuo atžvilgiu veislių agurkų sėklos yra daug pigesnės, palyginti su hibridais. Populiarūs hibridai: Buyan, Marinda, Othello, Parker, Regina, Pasadena, Business, Ajax, Brigantine, Herman, Emelya, Katyusha, Kregždė, Ištikimi draugai ir kt.

Vis dėlto visos tokios kultūros veislės pagal apdulkinimo rūšį skirstomos į savidulkes ir bičių apdulkinimus. Bičių apdulkintos veislės naudojamos auginti atvirame dirvožemyje, įskaitant: sportininką, „Zhuravlenok“, „Zastolny“, „Graceful“, „Lyubimchik“, „Slavyansky“, „Katyusha“, „Competitor“, „Casanova“, „Nugget“, „Swallow“ ir kt. Auginamos savidulkės veislės, dar vadinamos partenokarpinėmis. atvirame grunte, taip pat šiltnamyje, tai tokios veislės kaip: Adomas, Aelita, „Stella“, „Juventa“, rusiškas stilius, „Romance“, „Picnic“, „Navruz“, „Marta“, „Pasadena“, „Voyage“, „Danila“, „Amazonka“, „Baltasis angelas“ ir kt.

Pagal vaisių dydį jie skirstomi į kornišonus, kurių ilgis siekia ne daugiau kaip 80 mm, taip pat į salotų tipo agurkus, kurie valgomi švieži.Vokiečių selekcininkų išvestos veislės yra susijusios su kornišonais, pavyzdžiui: Adam, Graceful, Othello, Libelle ir kt.

Vaisiai taip pat yra suskirstyti pagal paviršiaus pobūdį į didelius ir mažus gumbus. Šiuo atveju erškėčiai, esantys ant zelentų paviršiaus, gali būti nudažyti juodai arba baltai. Baltųjų erškėčių salotų veislės yra: smaragdo srautas, kiniškos gyvatės ir atsparios kinų šilumai. Juodųjų erškėčių veislių sūdymas: Lakštingala, tikrasis pulkininkas, druska, „Lilliput“, „Vandenis“ ir kt.

Be to, egzotikos mėgėjams buvo sukurti gana neįprasti hibridai ir veislės, pavyzdžiui:

Kiniški ilgavaisiai agurkai

Jų ūglių ilgis yra apie 350 cm, o zelentsovas yra 40–90 cm. Tokie vaisiai turi aukštą skonį, o pačios veislės yra derlingos, nepretenzingos ir labai lengvai auginamos. Populiariausios veislės yra: Kinijos stebuklas, Kinų ilgavaisiai, Kinijos ūkis, Kinijos baltasis, Smaragdo upelis, Lio Mingas, atsparus Kinijos ligoms.

Armėniški agurkai

Jie turi itin neįprastą išvaizdą. Briaunotų zelentų ilgis yra apie pusę metro, o jų svoris gali siekti 1 kg. Jie yra padengti balkšvai sidabriniu pūkeliu. Rykštės gali būti iki 400 cm ilgio.Šios veislės tinka auginti tiek lauke, tiek viduje. Populiarios veislės yra: sidabrinis melionas, baltasis Bogatyras, Mel he Flehu-ozus.

Itališki agurkai

Ši veislių grupė gavo šį pavadinimą dėl to, kad jis gimė Italijos selekcininkų dėka. Tokių vaisių išvaizda yra panaši į žalumynus, priklausančius armėnų veislėms, todėl jie turi briaunuotą formą. Žievės spalva tiesiogiai priklauso nuo veislės ir yra blyškiai žalia, pavyzdžiui, Tortorello (arbūzas) veislėje, jo skonis tuo pačiu metu yra panašus į agurką ir arbūzą. Be to, žalumynai gali turėti tamsiai žalią spalvą, kurią po kurio laiko pakeičia geltona-oranžinė, pavyzdžiui, Barrese veislė, turinti arbūzo skonį.

Krištolo obuolys

Anglijoje veisėjai sugebėjo sukurti neįprastą hibridą, kurio vaisiai labai panašūs į citrinas, tačiau jų skonis panašus į paprastą agurką. Tokio augalo rykštė gali siekti 600 cm ilgio.

Balti agurkai

Tokios veislės su ilgais ūgliais tinka auginti tiek lauke, tiek viduje. Jie yra labai atsparūs ligoms ir karščiui. Labai subtilūs vaisiai yra saldaus skonio ir apie 20 centimetrų ilgio, tačiau reikia nepamiršti, kad jie labai greitai išauga. Populiarios veislės: itališkas baltas, snieginis leopardas, nuotaka, sniegas baltas, baltas angelas, trys balti lapai.

Melotrija šiurkšti (mini agurkas)

Ši dekoratyvinė liana yra daugiametė, ji kilusi iš Afrikos. Lapija turi ryškiai žalią spalvą, kuri nepakinta iki spalio. Zelentsy skersmuo siekia tik 25 mm, išoriškai jie yra panašūs į mažus arbūzus, kurie turi agurkų skonį. Juos galima valgyti šviežius arba naudoti marinuojant ar rauginant.

„Momordica“ (indiškas agurkas)

Šis agurkas tinka auginti namuose ir lauke. Krūmų lapai yra labai veiksmingi. Gėlės turi sodrią geltoną spalvą ir jazminų kvapą. Pailgi nelygūs žalumynai dažomi tamsiai žalia spalva, kuri ilgainiui pasikeičia į sodrią oranžinę. Subrendę žali lapai atsiveria ir tampa panašūs į krokodilą, kuris atvėrė burną, todėl dar vadinamas „krokodilo agurku“.

Serpentino agurkų trichozantas

Toks moliūgų augalas yra gana populiarus Pietvakarių Azijoje. Jis išsiskiria atsparumu ligoms ir nepretenzybiškumu. Cilindrinių vaisių ilgis yra 1,2 m, jie vingiuoja kaip gyvatės. Vaisiaus spalva yra žalia, tačiau laikui bėgant ji pasikeičia į oranžinę. Gėlės yra panašios į lengvas snaiges, kurių skersmuo siekia 40 mm.

Raudonas agurkas, abejotinas

Ši Pietryčių Azijoje kilusi liana yra daugiametė, jos blakstienos yra maždaug penkių metrų ilgio. Širdies formos lapų plokštelės yra žalsvos spalvos. Sodrios geltonos gėlės savo forma yra panašios į tulpes. Maži vaisiai tinka marinuoti ir marinuoti. Tačiau daugiau nei 15 centimetrų ilgio vaisiai tampa raudoni ir labai saldūs, iš jų ruošiama skani uogienė.

Antilėjos agurkų angurija

Ant blakstienų, kurių ilgis siekia apie 400 cm, auga arbūzo lapų plokštelės. Maži vaisiai sveria apie 30-50 gramų, jie turi agurkų skonį ir naudojami konservavimui. Dažnai šis agurkas auginamas kaip dekoratyvinis augalas.

KĄ GRAIKIAU IR LENGVIAU AUGTI.


Agurkų auginimas atvirame lauke: sodinimo paslaptys ir pasėlių priežiūros taisyklės

Agurkas yra labai kaprizingas augalas, kuriam reikia šilumos, šviesos ir gausaus laistymo. Gana dažnai daržovių augintojai bando pasėti šią kultūrą šiltnamiuose. Tai visiškai nereiškia, kad reikia atsisakyti agurkų sodinimo į atviras lysves. Šiuolaikiniai sodininkai praktikuoja efektyvų agurkų auginimą atvirame lauke, gauna puikų derlių.

Patyrę vasaros gyventojai noriai atskleidžia agurkų auginimo paslaptis, pataria apie sėkmingiausias žemės ūkio technikas, naudojamas sodinant augalus, juos prižiūrint. Žemiau pateikiamos rekomendacijos, patarimai: kaip auginti agurkus atvirame lauke, garantuotai gausiant daug skanių, sveikų daržovių, kurie bus puikus priedas prie namų valgiaraščio visą sezoną.


Kaip auginti agurkus lauke

Nors agurkų auginimo technologijoje nėra nieko sudėtingo, vis dėlto būtina žinoti pagrindines žemės ūkio technologijos taisykles. Ši kultūra reikalauja drėgmės, šviesos ir šilumos. Auginami augalai yra apsaugoti nuo stipraus vėjo, šalnų, ligų ir kenkėjų. Tačiau be pagrindinių taisyklių yra keletas ypatumų.

Pagrindinės gero derliaus augimo sąlygos

Optimali oro temperatūra auginant šią daržovę yra nuo +22 iki + 26 ° C. Jei temperatūra nukrenta žemiau + 15 ° C arba pakyla virš + 42 ° C, kultūra nustoja augti. Esant ilgalaikiam mažesniam nei + 12 ° C rodikliui, augalas žūsta. Sodinant taip pat kenksmingi staigūs oro temperatūros pokyčiai.

Ką mėgsta agurkai

Agurkai mėgsta derlingą dirvą. Agurkai gerai auga priesmėlio, organinių medžiagų turinčiame dirvožemyje. Augindami daržoves, laikykitės paprastų gausaus derliaus nurodymų.


Prevencijos priemonės nuo agurkų ligų ir kenkėjų

Šios prevencinės priemonės padės apsaugoti augalus nuo kenkėjų ir įprastų ligų:

  • visada naudokite aukštos kokybės sodinamąją medžiagą, kuri buvo dezinfekuota
  • neskubėkite sodinti: palaukite, kol dirva gerai sušils
  • pirmenybę teikti geroms veislinėms veislėms, kurios yra atsparios įprastoms ligoms ir kenkėjams
  • iš lovų pašalinkite visas augalų liekanas, nes jose greitai vystosi ligų sukėlėjai
  • reguliarus ravėjimas yra privalomas: piktžolės ne tik trukdo augti krūmams, bet ir gali būti įvairių infekcijų nešiotojos
  • laikykitės sėjomainos taisyklių: nesodinkite tų pačių augalų vienoje vietoje kiekvienais metais
  • pašalinti ir sudeginti sergančius augalus.

Laikykitės paprastų prevencinių priemonių ir laiku laistykite agurkus, kurių auginimas ir priežiūra nesukels ypatingų sunkumų, nes teisinga žemės ūkio technologija ir rūpestingas požiūris į augalus yra geriausia ligų ir kenkėjų prevencija.


Žiūrėti video įrašą: Огурцы с мёдом Agurkai su medumi, агуркi з мёдам