Kolekcijos

Geriausios valgomųjų vynuogių veislės: aprašymai, skonis ir savybės

Geriausios valgomųjų vynuogių veislės: aprašymai, skonis ir savybės


Nuo priešistorinių laikų vynmedis buvo auginamas Rytuose, o vėliau Viduržemio jūroje. Desertinės vynuogės, turinčios neįtikėtiną veislių skaičių, yra žinomos daugeliui sodininkų ir kilusios iš miško. Šiuolaikinis veisimas įrodo, kad ši termofilinė kultūra nepaprastai auga įvairiuose dirvožemiuose ir gali atlaikyti neigiamą temperatūrą. Kompetentingas požiūris į žemės ūkio technologijas leidžia gauti pavydėtiną stalo veislių derlių mūsų šalies vidurinėje zonoje, šiauriniuose ir pietiniuose regionuose, o vynuogių veislės, kurios derinamos derėjimo požiūriu, neabejotinai džiugins pradedančius sodininkus. saldūs ir kvapnūs vaisiai.

Ką reiškia stalo įvairovė

Atsižvelgiant į naudojimo tikslą, auginamos universalios, stalo, techninės vynuogių veislės. Valgomosios vynuogės auginamos uogoms vartoti be išankstinio perdirbimo ir dekoratyviniams tikslams. Vaisiai vertinami dėl subalansuotos rūgščių ir cukraus sudėties, geros išvaizdos, nepriekaištingo transportavimo ir išlaikymo kokybės.

Veislė yra vegetatyviškai dauginamas vieno augalo palikuonis, turintis stabilų visų savybių kompleksą.

Pasaulyje yra daugiau nei 8000 vynuogių veislių, kurios yra suskirstytos į grupes, atsižvelgiant į biologines savybes, kilmę ir taikymo sritį. Valgomosios (desertinės) vynuogių veislės auginamos šviežiam vartojimui, žymės ilgalaikiam saugojimui ir džiovintų vynuogių (razinų, razinų) gamybai.... Valgomosios vynuogės išsiskiria:

  • nedaug sėklų;
  • plona oda;
  • ryškus muskato ar vaisių-medaus aromatas;
  • minkštimo struktūra (švelni, sultinga, traški);
  • skonis yra saldus, rūgštus, pyragas ar kartus;
  • vaisių forma ir dydis.

Stalo veislės su didelėmis, vienodomis spalvomis to paties dydžio uogomis ir kompaktiškomis, tankiomis kekėmis yra didžiausios paklausos. Ryškesnės tokių vynuogių savybės yra subtilus, specifinis aromatas ir be sėklų. Visi šie bruožai būdingi mažumai valgomųjų vynuogių veislių. Desertinės vynuogės paprastai skirstomos į 3 spalvų grupes - juodos, baltos ir raudonos.

Lukštenimas (mažos uogos), valgomųjų vynuogių vaisių tarpinė spalva, besiskirianti nuo pagrindinės, ženkliai veikia komercinį uogų patrauklumą, nepaisant to, kad šie rodikliai labai skiriasi priklausomai nuo žemės ūkio technologijos ir klimato.

Geriausios valgomųjų vynuogių veislės su aprašymu ir savybėmis

Manoma, kad auginamos vynuogės atsirado iš miško tamsių vaisių žvėrienos Vitis silvestri, kuris plačiai paplito Europos pietuose ir Rytų Azijoje. Šiuolaikinė atranka stalo vynuogių veisles skirsto į nokimo grupes: ankstyvąsias, vidurines ir vėlyvąsias.

Ankstyvosios veislės

Ankstyvosios valgomųjų vynuogių veislės skirstomos į 3 grupes:

  1. Super anksti (90-105 dienos).
  2. Anksti (110–125 dienos)
  3. Vidutiniškai anksti (125–145 dienos).

Daugumos ankstyvųjų veislių vynuogių vynmedis sunoksta vidutiniškai per 100 - 140 dienų... Šie augalai praktiškai nenukenčia nuo pasikartojančių pavasario šalnų, yra tolerantiški drėgmei, retai pažeidžiami miltligės ir miltligės. Tokie hibridai tinka auginti šiauriniuose regionuose, Užbaikalėje, Uraluose, Baškirijoje, Maskvos regione ir Sankt Peterburge.

Miltligė ir miltligė yra viena pavojingiausių grybelinių vynuogių ligų, pažeidžiančių visą augalą.

Garsiausios baltųjų vaisių labai ankstyvų valgomųjų vynuogių veislės:

  • Aleshenkino dovana subręsta per 105–110 dienų. Vidutinio dydžio augaluose sankaupos sunoksta nuo 200 iki 600 g. Vaisių cukraus kiekis - 16%, rūgštingumas - 8,7 g / l; sultingos uogos su subtiliu muskato skoniu. Veislė turi padidėjusį atsparumą ligoms. Pritvirtinta ant vertikalios grotelės, Alyošenkos dovana bus puikus dekoratyvinio sodo puošybos priedas.

    Baltavaisių vynuogių veislė Alyoshenkin Dar sunoksta liepos pabaigoje

  • Desertinės vynuogės Saba perlų su maloniomis muskato riešutais ir gėlių natomis poros yra 0,2–0,5 kg, su mažomis, apvaliomis uogomis. Krūmas yra vidutinio dydžio, genėjimas pavasarį yra vidutinis. Veislė nėra atspari ligoms. Sabos perlai auginami Kaukaze, Kryme, Rostovo ir Krasnodaro teritorijose.

    Anksti sunokusios „Pearl Saba“ veislės valgomosios vynuogės, nepaisant mažų vaisių, yra puikus šventinio stalo desertas ir puošmena.

  • Balti, apvalūs „Lyubava“ vynuogių vaisiai surenkami tankiuose, vešliuose, po 200–400 g, grupėse. Uogos išklotos, turi muskato aromatą ir minkštą minkštimą, odelė švelni, sėklos smulkios - nuo vienos iki trijų. vienetų. Cukrus vaisiuose - 21%, rūgštis - 7 g / l. Vidurinėje juostoje itin ankstyvos vynuogės sunoksta rugpjūčio pradžioje. Jį vidutiniškai veikia ligos.

    Desertinių vynuogių veislės „Lyubava“ minkštime yra 2–3 sėklos

  • Uogų formos citrinas (Super-Extra) yra panašus į Arkadiją ir Libiją, skonis vaisių ir uogų, malonus, saldus; minkštimas yra mėsingas be didelio skonio. Šis hibridas gaunamas sumaišius Talisman ir Cardinal veislių žiedadulkes. Vidutinis kekių svoris yra 500 g, žiemai reikia pastogės, ją dažnai pažeidžia miltligė ir miltligė.

    Citrino vynuogės su šviesiai geltonais vaisiais yra išrankios laistant ir maitinant

Geriausios ankstyvo nokimo desertinių vynuogių su rausvais vaisiais veislės:

  • Jau ankstyvo nokinimo laikotarpio Zoreva jau birželio pabaigoje papuošta švelniai rausvais, kompaktiškais klasteriais (iki 250 g). Saldžiarūgštės uogos plona odele, sėklos - 4 vnt. Ūgliai sunoksta 85 proc. Reikalinga apsauga nuo grybelinių ligų.

    Zoreva veislė - stalo vynuogės su klasikinio deserto skoniu

  • Libija yra viena iš geriausių desertinių veislių su rausvais vaisiais, paruošta valgyti birželio pabaigoje. Didelėse raudonai alyvinėse uogose yra 19% cukraus ir 6 g / l rūgšties, muskato poskonis. Libijoje yra galingas krūmas, genėti reikia 8–10 akių. Veislę vidutiniškai paveikia ligos.

    Viena didžiausių desertinių vynuogių veislių - Libija, noksta birželio pabaigoje

  • Transformacija - pailgos, net uogos užpildo tankias, galingas grupes, sveriančias nuo 800 iki 1200 g. Uogos yra saldžios, subtilaus muskato. Minkštimas yra sultingas, su 2-3 sėklomis, oda yra tanki. Transformacija yra sodo teritorijos puošmena ir nepamirštamas uogų desertas. Hibridą kartais veikia grybelinės ligos.

    Neįtikėtinai dideles „Transfiguration“ vynuogių kekes gamina sodininkai Maskvos srityje ir Volgoje

  • „Tason“ yra ypač ankstyva vynuogių veislė, uogos nelygiai nudažytos rausvos grietinėlės spalva. Ant galingo kamieno vaisių klasteriai užauga iki 1,5 kg. Uogų skonis yra harmoningas, turi malonią medaus-gėlių natą; oda plona. Cukraus kiekis - 20%, rūgštingumas - 5-6 g / l. Ją pažeidžia miltligė ir filoksera.

    „Tason“ vynuogių uogos yra nevienodos spalvos.

Labai ankstyvos desertinės juodosios vynuogės:

  • Kardinolas yra birios, asimetriškos vaisių kekės su šviesiai violetine spalva, visiškai subrendusios - purpurinės su vaškiniu uogų žiedu (vaisių svoris 5-6 g). Lengvas muskatas ir rūgštingumas suteikia kardinolo uogoms neįprastą skonį. Veislė turi būti reguliariai gydoma nuo ligų ir kenkėjų.

    Desertinės „Cardinal“ veislės vynuogės, gautos Europoje beveik prieš 100 metų

  • Codreanka yra Moldovos ir maršalo hibridų mišinys. Garsiausia desertų veislė, nokinanti birželio viduryje. Masyvus šepetėlis priauga iki 500 g. Minkštimas yra traškus, aromatingas; oda vidutiniškai tanki. Hibridas toleruoja miltligę ir miltligę, kartais ją veikia filoksera. Hibridui pasėlių perkrova yra nepriimtina: vynmedžiai supjaustomi 4–6 akimis. Žiemai „Kodryanka“ yra priglausta.

    Codryanka vynuogės su juodais vaisiais gali augti bet kokiomis klimato sąlygomis - šiaurinėse platumose ir drėgname pietiniame klimate.

  • „Muromets“ yra žiemą atspari desertų veislė su saldžiais, aromatingais vaisiais ir nuostabiu kekės dydžiu. Uogos yra beveik juodos, vaškine danga, surinktos į 400–600 g masės grupes, jose yra nuo vienos iki keturių sėklų. Veislė atspari miltligei. Šis hibridas auginamas Uraluose, Sibire, Juodosios Žemės regione ir Volgoje.

    Santykinai jauna vynuogių veislė „Muromets“ džiugina dideliais, tankiais kekėmis

  • Hibridinės formos dovanų „Nesvetaya“ (Zarya Nesvetaya) cukraus kiekis yra 20%, o rūgštingumas - tik 4 g / l. Violetinės uogos yra sultingos, su muskato natomis, sultys kontekste yra ryškiai raudonos, oda vidutiniškai tanki. Kryžminant Grožį ir Talismaną buvo gautas energingas krūmas. Kekės sveria iki 1500 g, atskiros uogos - iki 14 g. Hibridą dažnai veikia miltligė ir miltligė.

    Dovana „Nesvetaya“ - viena didžiausių ankstyvo nokinimo vynuogių veislių

Lentelė: įprastų ankstyvų baltavaisių vynuogių veislių charakteristikos

Garsiausios vidutinio ankstyvumo baltavaisių desertinių vynuogių veislės:

  • Augustinas - uogos yra baltos, didelės, ovalios; minkštimas su ryškiu muskato riešutu ir švelniu rūgštumu; augalas yra labai atsparus ligoms;
  • Anapsky anksti - žalsvai geltonos uogos, apvalios, paprasto skonio, be ryškių skonio savybių, yra 3 sėklos; vidutinis imunitetas;
  • Annushka - vidutinio dydžio kekė - iki 200 g, žalia uoga, mėsinga ir sultinga su vaisių aromatu; vaisiai netrūkinėja; vidutinio dydžio krūmą retkarčiais pažeidžia grybelinės ligos;
  • Malonumas - vaisiai gelsvi su įdegiu, ovalūs, saldūs (iki 26% cukraus) ir sultingi, minkštimas traškus su ryškiu muskato riešutu; nedengianti veislė su padidėjusiu atsparumu pilkajam puviniui;
  • Anksti baltos spalvos - kekės - nuo 500 g iki 1 kg, uogos stambios, žalios, ovalios su didele sėkla; oda transportavimo metu yra tanki, nesužeista; vaisių skonis yra saldžiarūgštis, paprastas; vidutinis imunitetas;
  • Ankstyvasis kaukazietis - gelsvai baltos uogos su vaškine danga, malonaus skonio su muskato ir medaus natomis; yra sėklų; klasteriai - iki 700 g; imunitetas ligoms yra vidutinis, reikalingas periodinis gydymas nuo miltligės;
  • Larni muskatas - uogos apvalios, aukso geltonos su ryškiu muskatu; sėklos - 1-3; dengianti veislė atspari ligoms ir kenkėjams;
  • „Amber Muscat“ - ovalūs vaisiai su gintaro atspalviu, rūgštūs su muskato skoniu; kekės - iki 300 g; augalas silpnai atlaiko šalnas, žiemai reikia šiltinimo ir nuolatinio profilaktinio ligų gydymo;
  • Pirmagimė Skuinya - uogos yra ovalios, sultingos, mėsingos, baltos; įprastas skonis su rūgštumu; klasteriai iki 250 g; vidutinis imunitetas;
  • „Shasla white“ - mažos kekės (150 g), geltonos uogos su auksiniu įdegiu, plona odele, vaisių ir uogų skoniu; reikia gydyti grybelines vynmedžio ligas;
  • Šaslos muskatas - uogos apvalios, gelsvai baltos, su tankia traškia minkštimu; jie išsiskiria subtiliu muskato skoniu su braškių natomis; dengianti veislė, blogai toleruoja šalčius; imunitetas yra vidutinis.

Nuotraukų galerija: ankstyvosios baltavaisių vynuogių veislės

Lentelė: Ankstyvųjų rausvųjų vynuogių aprašymas

Geriausios vidutinio ankstyvumo rausvų vaisių desertinių vynuogių veislės:

  • Aleksandras - uogos yra rausvos, apvalios, saldžiarūgštės; šakotas krūmas; veislė atspari ligoms;
  • Arkadija - labai dideli, iki 1 kilogramo, grupeliai su ovalios geltonai žalios spalvos uogomis su vaisių-muskato natomis; veislė turi padidintą atsparumą ligoms; atsparumas šalčiui yra vidutinis;
  • Baškiras - apvalios, sultingos, gaivaus skonio ir rūgštumo uogos; birios 150 g grupės; didelis imunitetas ligoms;
  • Bogatyanovsky - gelsvi, kiaušiniški vaisiai su 2–3 sėklomis auga ant vidutinio dydžio krūmo; skonis saldus ir sultingas, vaisių aromato; veislė yra blogai atspari ligoms;
  • Brigantinas - stambūs kekės iki 500 g, rožiniai vaisiai su lengvu muskatu, atsparūs įtrūkimams; miltligė ir oidis praktiškai neturi įtakos, reikia prieglobsčio šiauriniuose regionuose;
  • Karagai - ant kūginių kekių auga juodos, apvalios, saldžiarūgštės uogos, neturinčios specifinio aromato; augalas labai atsparus ligoms;
  • Krasa Severa yra atsparus šalčiui hibridas, neatsparus ligoms, turi baltai rausvus vaisius su mažomis sėklomis; tanki oda nesutrūkinėja ir nepažeidžia; kekės - iki 300 g; uogų skonis su gaivinančiomis natomis;
  • Moskovsky - hibrido kekės siekia 550 g; vaisiai yra pailgi, rausvai raudoni, harmoningo skonio; atsparumas ligoms yra didelis;
  • Neptūnas - alyviniai-raudoni vaisiai, turintys laukinių uogų aromatą, turi ploną odelę ir laisvą minkštimą, suformuoti į vidutines grupes (iki 300 g); augalas padidino atsparumą ligoms ir kenkėjams;
  • Fantazija - dideli, tankūs, iki kilogramo sankaupos, išmarginti rausvais, cilindro formos vaisiais su subtilia oda ir sultinga minkštimu; harmoningas skonis; vidutinis imunitetas;
  • „Shasla rosea“ yra apvalūs alyvinės-rausvos spalvos kvapūs vaisiai laisvose grupėse, kurių būna nuo 200 iki 500 g; uogos netrūkinėja; veislę šiek tiek pažeidžia grybelinės ligos.

Nuotraukų galerija: paplitusios ankstyvos rausvų vaisių desertinių vynuogių veislės

Lentelė: ankstyvosios juodųjų vynuogių veislės

Vidutinio ankstyvumo juodųjų desertinių vynuogių veislės:

  • Donskojaus agatas - tamsiai mėlyni vaisiai su sėklomis, malonaus skonio, įprasto aromato; kekės - 400-600 g; atlaiko šalnas iki - 26 apieNUO; augo Uraluose ir Sibire; atsparumas ligoms yra vidutinis;
  • Kardinolas Anapsky - pietų veislė su dideliais klasteriais iki 1200 g; alyvinė-mėlyna uoga su sėklomis; skonis yra saldžiarūgštis ir vaisinis poskonis; turi imunitetą vynmedžio ligoms; apkrauti ne daugiau kaip 25 akis;
  • Goryankos vynmedis - mėlynai juodos ovalios uogos ant šakotų krūmų renkamos tankiose grupėse (300–450 g); veislė atspari šalčiui ir nepažeista miltligės;
  • „Moscow Black“ - mėlynai juodi vaškinio žydėjimo vaisiai išsiskiria subtiliu muskato riešutu ir maloniu skoniu; atsparus daugumai vynuogių ligų;
  • Nadezhda Azos yra šalčiui atsparus hibridas, turintis dideles vaisių grupes iki 1300 g; uogos yra sultingos, mėlynos, malonaus aromato; imuninė nuo miltligės;
  • Žemuma - ši vynuogė turi rausvai violetinius, ovalius, saldžius vaisius su vaisių natomis; transportuojant uogos nesutrūkinėja; didelis imunitetas;
  • Frumoasa Albe - gintarinės uogos su vaško danga, kekės svoris - 300–550 g; muskato ir citrusinių vaisių aromatas; labai atsparus augalas.

Net jei sodo teritorijoje parenkamos valgomosios vynuogės, atsparios grybelinėms ligoms ir neserga vabzdžiais - sraigės ir skruzdėlės, profilaktinis miltligės, šliužų ir sraigių gydymas nepakenks. Ankstyvosios veislės, neatsparios miltligei ir filokserai, neišvengiamai reikalauja bent 2–3 procedūrų fungicidais, kartais ir insekticidais. Pavasarį, kai nakties temperatūra žemesnė nei +10 apieEsant drėgnam, lietingam orui, vynmedžio imunitetas nėra pakankamai stiprus ir yra ypač jautrus neigiamam aplinkos poveikiui. Pirmoji sodininko užduotis po vynuogių atidarymo vegetacijos pradžioje (kovo pabaigoje - balandžio pradžioje) yra vynmedžio gydymas sisteminiais ir profilaktiniais vaistais. Aš purškiu topazu, praskiestu pagal instrukcijas. Po 10 dienų pageidautinas pakartotinis gydymas - Topazą galima pakeisti į Fufanon.

Nuotraukų galerija: garsios ankstyvosios juodosios vynuogės

Vaizdo įrašas: ankstyviausios vynuogių veislės

Vidutinio sezono stalo vynuogių veislės su aprašymu ir savybėmis

Desertinės vynuogės, kurių vidutinis nokinimo laikotarpis skiriasi gausiu derliumi mūsų šalies pietuose - Krasnodaro srityje, Kryme, Juodosios Žemės regiono pietryčiuose. Reguliariai maitinant ir profilaktiškai gydant ligas, tokios valgomosios vynuogės nėra retos Volgos regione, Stavropolio srityje, centrinėje Rusijos dalyje, tačiau čia negalima apsieiti be pastogės žiemai. Tarp populiarių sezono vidurio veislių yra:

  • Originalas yra veislė, kurios vidutinis vaisių nokimo laikotarpis formuoja kūgio formos birias grupes. Uogos smailiu galiuku ir rausvai rusvos spalvos yra pailgos formos, turi malonų muskato aromatą ir gaivų rūgštumą. Galingi, išsišakoję įvorės gali atlaikyti iki -22 temperatūrą apieC. Veislė atspari ligoms ir kenkėjams, tačiau žiemą reikia kruopščiai izoliuoti.

    Vynuogių veislė Original su patraukliu pavadinimu turi neįprastos formos uogas

  • Desertų hibridas Rusmol sunoksta rugpjūčio pabaigoje - rugsėjo pradžioje, krūmas blogai toleruoja šalčius, labai reaguoja į šėrimą ir laistymą. Uogos yra apvalios, baltos su plona odele, susidaro 1-2 sėklos; klasteriai iki 600–800 g. Reikalingas oidžio ir filokseros profilaktika. Lengvas muskato riešutas ir vaisių poskonis padarė veislę mėgstama vynuogių augintojų.

    Vidutinio ankstyvumo Rusmol vynuogių hibridas gerai subręsta Krasnodaro teritorijoje ir Rostove

  • Desertas - veislė išsiskiria vidutinio dydžio kekėmis (350–500 g) su apvaliais, rausvai violetiniais vaisiais. Normalus skonis, cukraus kiekis - 17%, rūgštingumas - 7 g / l. Gėlės yra biseksualios. Augalas supjaustomas į 6-8 pumpurus. Vaisiai visiškai sunoksta tik pietiniuose mūsų šalies regionuose. Atsparumas miltligei ir miltligei yra vidutinis, žiemai reikia pastogės.

    Dessertny veislės vynuogių derlius yra apie 6-8 kg iš krūmo

Lentelė: garsiausios desertinės vynuogių veislės, kurių vidutinis nokinimo laikotarpis

Nuotraukų galerija: vynuogės noksta vasaros pabaigoje

Vėlyvos vynuogės

Vėlyvosios vynuogių veislės visiškai sunoksta tuose regionuose, kur teigiama temperatūra iki lapkričio pabaigos gali išlikti net naktį, o tikras šaltis ateina tik gruodį. Vidutinis tokių vynuogių nokinimo laikotarpis yra 150–165 dienos. Ilgo vegetacijos sezono desertinės vynuogės auga Krasnodare ir Brianske, Kryme ir Kaukaze, Voronežo, Belgorodo, Rostovo regionuose, Ukrainoje ir pietiniuose Baltarusijos regionuose. Vėlyvųjų veislių skiriamieji bruožai yra mažas jautrumas šalčiui ir didelis imunitetas grybelinėms ligoms, kurios išsivysto esant drėgnam vėsiam orui.

Geriausios vėlyvos nokinimo rausvų vaisių vynuogių veislės:

  • „Nimrang“ yra trumpa, rausva vynuogė, kuri pirmą kartą buvo užauginta Tadžikistane; tai yra termofilinis ir dirvožemio reikalaujantis hibridas. Nimrango uogos, kurios sunoksta po 160 dienų, mėgstamos dėl subtilaus muskato riešuto ir lengvo sutraukimo. Kekės užauga iki 500 g. Šiame augale subręsta tik 65–70% vynmedžių, ūgliai supjaustomi į 6–8 akis. Vynuogės reaguoja į papildomą drėkinimą ir jas reikia reguliariai šerti. Veislė turi būti reguliariai gydoma nuo ligų ir kenkėjų.

    Visiškas „Nimrang“ vynuogių brandumas įvyksta spalio – lapkričio mėnesiais

  • Taifi yra 170 dienų rausvos spalvos vynuogių veislė, išsiskirianti rausvai raudonomis uogomis su purpuriniu atspalviu. Hibrido vynuogių kekė siekia daugiau nei 2 kg. Maksimalus derlius bus gautas iš šio vynmedžio, jei bus pasodintas saulėtiausioje ir šilčiausioje vietoje. Uogoje yra 23% cukraus, 7 g / l rūgščių. Veislė yra neapsaugota nuo grybelinių ligų, paukščiai dažnai peša uogas.

    Taifi veislės vynuogių daigai išsiskiria aktyviu augimu

  • Vidutinio vėlyvumo Hercules veislė yra gana atspari šalčiui (atlaiko iki - 23 apieNUO). Šios veislės kekės yra kūgiškos, sveria 1,1–1,6 kg; ovalios uogos, saldžiarūgštės su rupiu minkštimu (sėklos - 1-3 vnt.). Energingam krūmui reikia genėti 6–8 akis ir retkarčiais apdoroti oidį ir miltligę.

    „Hercules“ vynuogėse yra uogų su traškia, tankia minkštimu

Geriausios vėlyvosios vynuogės su juodais vaisiais:

  • „Asma“ („Black Crimean“) yra ligoms atspari stalo veislė, kurios cukraus kiekis yra gana didelis - iki 20%, rūgšties - 7,4 g / l. Minkštimas yra tankus, sultingas su dviem sėklomis. Šios desertinės vynuogės uogos yra tamsiai violetinės su vaškine danga. Kekės siekia 350–400 g. Vynmedis sunoksta tik 50–60%, pumpurai negali pakęsti šalnų. Augalą reikia saikingai laistyti ir trumpai genėti. „Asma“ tinka sodo vertikaliam, dekoratyviniam sodininkavimui.

    Desertinės Asma vynuogės supjaustomos 4-6 pumpurais

  • Didelio derlingumo veislė Moldova buvo išvesta 70-aisiais. Vynuogės su cilindrinėmis kūginėmis kekėmis (iki 600 g) turi malonų uogų skonį su rūgštumu, noksta spalio mėnesį. Veislės vaisiai yra mėlynai juodi, odelė stora vaškine danga. Jie gerai laikomi ir sunokę netrupa. Veislė atspari miltligei.

    Veislės vynuogės Moldovą sodininkai žino daugiau nei 40 metų

  • Vėlyvo nokinimo Odesos suvenyras - atsparus kenkėjams ir ligoms, tačiau blogai toleruoja sunkias šalnas. Laisvos kekės su pailgais vaisiais, padengtomis vaško danga, gali priaugti iki 300 g. Lengvą muskato riešutą, šiek tiek pastebimą slyvų aromatą ir užsienietiškas suvenyro uogas ypač vertina vynuogių desertų mėgėjai. Hibridas toleruoja daugelį vynmedžio ligų, išskyrus miltligę.

    Didelių vaisių ir nepretenzingi yra pagrindinės Odesos suvenyrų vynuogių veislės savybės

Geriausios vėlyvos šviesos vynuogės:

  • Lochaty veislės gelsvai baltos uogos su silpnu muskatu yra šiek tiek suplotos ir suformuotos į birias grupes, sveriančias apie 0,5 kg. Minkštimas yra sultingas, tanki oda padengta vaško danga, joje yra sėklų (2–4 vnt.). Gana lengva ir produktyvi veislė pasirodė daugiau nei prieš 50 metų ir tapo vienu mėgstamiausių vėlyvųjų vynuogių hibridų. Norint gauti stabilų derlių, reikia reguliariai prevenciškai gydyti kenkėjus ir ligas.

    Lobulinės vynuogės yra didelės kekės ir subtilus muskusas su rūgštumu

  • Labai vėlyva Agadų vynuogių veislė sugeba nokti tik pietiniuose mūsų šalies regionuose. Uogos yra vidutinio skonio, šiek tiek aitrios; didžiausias šios vynuogės kiekis yra 300 g vaisių grupių. Bet tai naujausia vynuogių veislė, kuri vertinama dėl sultingos, tankios minkštimo ir stiprių kekių, galinčių gulėti sandėliuose esant +5 +8 temperatūrai. apieC ir nepablogėja iki pavasario. Hibridas gydomas nuo miltligės ir miltligės.

    Baltavaisės „Agadai“ vynuogės puikiai laikomos visą žiemą.

  • Italijos valgomosios vynuogės sunoksta rugsėjo - spalio mėnesiais. Baltos, ovalios uogos turi muskato skonį, cukraus kiekis - 21%, rūgštingumas - 6-7 g / l. Minkštimas yra sultingas, saldus; oda dažnai sutrūkinėja. Vidutinis Italijos veislės krūvos svoris yra 1200 g. Ši vynuogė supjaustoma 10-12 akių. Būdingas nereikšmingas ligos prisirišimas.

    Muskato-vaisių aromatas - Italijos vynuogių akcentas

Lentelė: vėlyvųjų vynuogių veislės su aprašymu ir savybėmis

Vaizdo įrašas: naujausios vynuogių veislės

Geriausios valgomosios vynuogės auginti regionuose

Regionų veislės išsiskiria derėjimo laiku ir atsparumu šalčiui, atsparumu sausroms ir reikliam dirvožemiui. Tinkamai parinkta veislė pagal augalo augimo ypatybes ir savybes leis jums gauti deramą derlių ir laikyti vynmedį sode ilgiau nei vienerius metus.

Vynuogių veislės auginti Maskvos regione ir Sankt Peterburge

Geriausios ankstyvo nokinimo vynuogių veislės Maskvos regionui tvirtai ištveria šalčius ir jų nepažeidžia miltligė. Iš esmės tai yra tie hibridai, kurie lengvai auga ant priemolio ir sunkių dirvožemių, nereikalaujantys temperatūros režimo:

  • Alyošenkos dovana,
  • Helios,
  • Bogatyanovsky,
  • Rusiška korinka,
  • Libija,
  • Transformacija,
  • Murometsas
  • Maskva juoda
  • Tasonas,
  • Julian,
  • Tukay.

Vaizdo įrašas: geriausios veislės Maskvos regionui

Valgomųjų vynuogių veislės, skirtos auginti Sibire

Anksti subrendę žiemą ištvermingi hibridai esant sunkiam klimatui lengvai toleruoja sezoninių temperatūrų svyravimus ir jų vegetacijos periodas yra trumpas - nokinimo laikotarpiai neviršija 100 dienų. Šios veislės apima:

  • Malonumas,
  • Šarovo mįslė,
  • Codryanka,
  • Moldova,
  • Šiaurės grožis,
  • Ankstyvoji rusų kalba,
  • Rusovenas, Murometsas.

Vaizdo įrašas: vynuogės Sibire

Baltarusijoje auginamos vynuogės

Valgomųjų vynuogių veislės, skirtos vidutiniam Baltarusijos klimatui, tinka skirtingiems nokinimo laikotarpiams:

  • Arkadija;
  • Codryanka;
  • Šasla balta;
  • Malonumas;
  • Kišmišas 342;
  • Nadežda Azos;
  • Fantazija;
  • Gala;
  • Prodiuseris;
  • Odesos suvenyras.

Vaizdo įrašas: desertinės vynuogės Baltarusijoje

Valgomosios vynuogės Ukrainoje auginti

Ukrainoje tinkami auginti hibridai gali sunokti net spalio pabaigoje. Pietinis, drėgnas pietryčių ir vakarų Ukrainos klimatas leidžia jums gauti neprilygstamą įvairių veislių desertinių vynuogių derlių:

  • anksti:
    • Zoreva;
    • Libija;
    • „Apšvieskite dovaną“;
    • Jupiteris;
    • Tukay;
  • terpė:
    • Annuška;
    • Kardinolas;
    • Haroldas;
    • Donas Agatas;
    • Žemuma;
    • Juoda vyšnia;
  • vėlai:
    • Heraklis;
    • Italija;
    • Prikubanskis;
    • Lobular.

Mėgstamiausių veislių apžvalgos

Desertinės vynuogės ant šventinio stalo džiugins bet kurią auditoriją: neįprastai didelės juodavaisės kekės arba viso svorio smaragdiniai razinų hibridų sankaupos - daugumą stalo vynuogių veislių galima valgyti tiesiai iš šakos, jos ilgai išlaiko savo pateikimą ir puikiai papildo kulinarinius patiekalus. Ypatingos valgomųjų vynuogių hibridų skonio savybės pelnė sodininkų ir uogų desertų žinovų pagarbą ir meilę. Ši skani ir sveika uoga vis dar yra nuolatinis estetinio stalo serviravimo palydovas.

  • Spausdinti

Menos vardas Marija. Pagal išsilavinimą - buhalterė, pagal pašaukimą - menininkė ir mama. Man patinka keliauti ir vertinu žmonių nuoširdumą ir patikimumą.

Įvertinkite straipsnį:

(5 balsai, vidutiniškai: 5 iš 5)

Pasidalink su draugais!


Geriausios bulvių veislės ..

Geriausios bulvių veislės.

Bulvių veislės skiriasi gumbų brendimu, sausųjų medžiagų kiekiu juose, augalų atsparumu ligoms. Visoms skirtingoms augalų veislėms reikia skirtingų augimo ir vystymosi sąlygų. Nėra vienos veislės, kurios ekologinės sąlygos suteikia tą pačią. rezultatai ta pati veislė kai kuriomis sąlygomis gali būti produktyvi, o kitomis - mažai derlinga ir neproduktyvi. augti, Todėl jūsų svetainėje jums reikia tų, kurie yra našiausi jūsų vietovėje.

Nevskio laipsnis. Viena iš geriausių šalies nugalėtojų, veislės yra pripažintos ne tik visuose užsienio regionuose, bet ir Rusijoje. Vidutinio ankstyvumo, maisto tikslais, pasižymi dideliu plastiškumu, lengvai prisitaiko prie bet kokių sąlygų.

auga stačios, vidutinės, kompaktiškos, geros gėlės, baltai lapinės, gausiai ir trumpai žydinčios. Gumbų lizdas yra kompaktiškas ir negilus. Gumbai yra gražūs, žievelė yra ovali, balta, lygi, su mažomis akimis, rausva ir balta mėsa, kuri netamsėja, kai verda komercinio gumbo masė, 90–130 g, daug krakmolo yra 11, 5-17%, skonis puikus. Derlingumas yra didelis, ne mažiau kaip 300–400% c / ha gamybos sąlygomis, o sodo lysvėse - daugiau kaip 500 kg šimtui kvadratinių metrų. Vidutiniškai atsparus vėžiui, bulvės atsparios vėlyvoms pūslėms ir šašams.

Anksti subrendęs, restoranas. Augalas stačias. Lapas - nuo žalio iki lapelio. tamsiai žalia vidutinio ar didelio, blizgi. antocianino pumpuro spalva yra silpna. Vainikėlis nuo vidutinio iki raudono violetinio, didelis. Gumbasvogūnis yra pailgas, ovalus, su geltona šviesiai geltona ir nulupta minkštimu. Parduodamo gumbo 87 masė - 113 krakmolo 16, 4–17, 0%. Skonis puikus. Jis atsparus bulvių sukėlėjo vėžiui, o auksinių bulvių cistą formuojantis nematodas turi mažą ar vidutinį atsparumą vėlyvam pūtimui. veislės Vertė: atsparumas nematodams, ankstyva branda, didelis produktyvumas ir puikus skonio tinkamumas parduoti.

Anksti subrendęs, restoranas. Vidutinio ir aukšto lygio augalas, lapų tipas, stačias arba pusiau stačias. Vainikėlis vidutinio ar didelio, baltas. Gumbasvogis su ovalios-ovalios formos akimis, suapvalintas, mažo ar vidutinio gylio. Žievė yra geltona, lygi. Plaušiena yra šviesiai geltona. Parduodamas svoris 196 g 89 gumbų. Krakmolo kiekis 11, 0–17, 6%. Skonis geras. Išlaikyti kokybę 81-98%. Rinkodara 97%. Atsparus bulvių vėžio ir auksinio cistinio nematodo sukėlėjui. Vidutiniškai jautrus vidutiniškai, o viršūnės atsparios gumbams vėlyvosios pūtimo sukėlėjui.

„Impala“ yra stalo veislė, kurią populiarina stambūs ūkininkai dėl savo nuolatinio derlingumo ir pelningumo. Tinka Idealiai parduoti rinkoje. stačias Krūmas, aukštas (70-75 cm), suformuoja 4-5 stiebus, baltos vainiko spalvos, stabilus uogų susidarymas.

Gumbai yra geltoni, ovalo formos, mažomis akimis, oda lygi. šviesiai geltona minkštimas. Didelio derlingumo veislė (50–55 t / ha), prekinio gumbo masė 90–150 g, gera laikymo kokybė, ilgas ramybės periodas. Skonis geras, gumbų kiekis krakmole yra 15%. Atsparus vėžiui, bulvių nematodui, jautrioms ligoms ir rizoktonijai. Draugiškas ankstyvo, savalaikio derliaus nuėmimo ir derliaus grąžinimas, taip pat griežtas prevencinių ir agrotechninių priemonių laikymasis leidžia visiškai išvengti ligų ir kenkėjų.

Ankstyva, derlinga stalo veislė. Augalas stačias, 65–70 cm aukščio, tankiais žiedais, stambia, balta lapija, uogos formuoja gumbus. šiek tiek ovalios, didelės, geltonos žievelės, negilios akys, šviesiai geltona mėsa. Produktyvumas 50-55 t / ha, tinkamumas parduoti 83-95%, krakmolo kiekis 12-16%, geras skonis. Parduodamo vieno krūmo iš gumbų išeiga yra iki 2 kg, tai rekordinis derlius, gautas iš eksperimentinio krūmo 4, 3 kg iš sklypo. Galite kasti per visą laikotarpį, iki derliaus nuėmimo vasaros. Asmeniniame sklype su gerai įdirbtu dirvožemiu galite gauti, laikydamiesi 600 technologijos, prieš augdami kg ar daugiau iš šimto kvadratinių metrų. Atsparus pagrindinėms rūšies ligoms, santykinai atsparus žiediniams ir sausiems, silpnai, puviniams, paveiktas paprastų nuospaudų ir vėlyvosios pūtimo. sandėliuojamas Puikus, atsparus mechaniniams pažeidimams. Viena patikimiausių veislių, puiki kokybė ir didelis derlius, garantuojamas bet kurią vasarą.

ankstyvoji klasė valgymo reikmėms. Viena iš geriausių olandų veislių veislių. Jo labai reikalauja tiek mėgėjai, tiek ūkininkai, ypač pietiniuose šalies regionuose. Pagal derlingumą ir prekinių gumbų derlingumą daugelis pralenkia vietines ir užsienio veisles. Krūmas yra 60–70 cm aukščio, pusiau stačias, suformuoja 7–8 stiebus, žiedai raudonai gumbavaisiai. violetinės spalvos lizdo kompaktiški, pailgi raudoni gumbai, turintys ovalią lygią odą, geltoną minkštimą, mažas akis. Formos 20-23 vnt. gumbai po krūmu, dideli gumbai - 80–85 g. Veislė pasižymi puikiu vartojimo kiekiu, krakmolo savybėmis gumbuose yra iki 16%, puikaus skonio. Vėlyvasis atsparumas atspariam, vėžys, lapų sukimasis, mechaninis šulinys, žala toleruoja sausrą. Gumbų laikymo laikotarpis yra geras. Našumas 550-600 kg šimtui kvadratinių metrų.

Ankstyvas brandinimas, universalus augalas. pusiau plintančio tipo įvairovė, vainikinių gumbų spalva. raudonai violetinės pailgos ovalios formos, akys Nulupkite.

mažas raudonas, geltonas minkštimas. Turinio vertė iki 16%. krakmolo veislės: naudojimo universalumas, geras tinkamumo laikas. Produktyvumas 550–600 kg šimtui kvadratinių metrų, didelis prekinių gumbų derlius.

„Arosa“ universaliam naudojimui, ankstyvam naudojimui, brandinimui stalo reikmėms ir perdirbimui. Krūmas geras, stačios viršūnės.

Vainikinių gumbų spalva. raudonai violetinis lizdas kompaktiškas, su dideliu derlingumu Gumbai 21-25 vnt. ovalūs gumbai, raudona oda, raudonų akių pagrindas, geltona mėsa. Krakmolo kiekis 17–19%, gumbų skonis geras. Veislė atspari bulvių aukso nematodui, bulvių vėžiams. Jo naudojimo universalumas leidžia priklausyti pageidaujamų veislių grupei. 580 Derlius kg šimtui kvadratinių metrų, parduodamumas 93–95%.

Vidutinė stalo įvairovė, populiari visuose regionuose, Rusijoje įvertinta dėl didelio gumbų derlingumo ir parduodamumo. 1994 su Zoned. Krūmas yra aukštas (75 cm). Rusija įsitvirtino olandų klasika, populiariausių raudonodžių veislių veisėja.

Vidutinio derlingumo, stalo įvairovė. Krūmas yra 75-80 cm aukščio, pusiau stačias, stiebai (4-5 vnt.), Stiprus su vidutine antocianino spalva, vainikėlio spalva yra raudonai violetinė, tamsi, ilgai žydinti, gausiai formuojasi uogos. lizdas Gumbuotas kompaktiškas, seklus, 20–24 gumbai po gumbais, pailgos ovalios formos krūmas, raudonas, šviesiai geltonomis akimis, seklus minkštimas. Parduodamų gumbų masė yra 90 g, krakmolo 180 yra 14%, skonis geras. Veislės pranašumas turėtų būti siejamas su nuolat dideliu parduodamumu, Puikus 90%. per saugomi, sandėliuojant nepraranda vartotojo komercinio lygio savybių.

Vidutinio ankstyvumo, stalo įvairovė. Krūmas, pusiau stačias, spalva yra raudonai violetinė vainikėlis. Gumbavaisių lizdas yra kompaktiškas, paviršinis, pailga gumbų forma, geltona žievė, akių mėsa, maža geltona. Produktyvumas 550–600 kg, kai prekybai tinkamas, pynimas yra didelis 96%. Krakmolo kiekis 13-18%. Atsparus bulvių vėžiams, auksiniam nematodui, palyginti atsparus paprastam šašui. Veislė gerai išsilaiko ir nepraranda valgyklų savybių, idealiai tinkančių pardavimams rinkoje.

„Roko“ stalo įvairovė, rinkos lyderis Bushas. pardavimo aukštas (80 cm), suformuoja 5-6 stiebus, žiedai stambūs, raudonai violetiniai. Susidaro nedaug uogų.

Gumbai, dideli (80–120 g), ovalūs, raudoni, nedaugelio akių, kreminės mėsos. Paprastai: didelis 400 derlius - 500 kg šimtui kvadratinių metrų, tinkamumas parduoti - 90%. Puikus skonis. Atsparus vėlyvojo purvo ir kolorado pažeidimams, geras (vabalų atsinaujinimo gebėjimas). Veislė puikiai laikoma visą žiemą ir nepraranda stalo savybių. už idealų įgyvendinimą, puikias vartotojo savybes. komercinis laipsnis.

Bulvių veislės, skirtos Maskvos regionui

zona - rizikingo žemės ūkio Maskvos regionas, todėl veislės, kuriomis bus sodinamos bulvės, turi atitikti šiuos kriterijus:

  • ypač ankstyvas, ankstyvas, vėlyvas (vėlyvos nokinimo veislės nespės nokti)
  • pageidautina, kad jie būtų nukreipti į Maskvos sritį
  • gumbai „turėtų“ pabusti tik atšilus ir dygstant
  • turi būti atsparus ligoms.

Beveik visos toliau išvardytos veislės visiškai atitinka garantuojamus derlingumo reikalavimus.

Dauguma stalų, ankstyvos veislės, atsparūs vėžiagyviams, su baltais gumbais, pasižyminčiais dideliu parduodamumu, geros išlaikymo kokybės ir skonio. Tai yra plačiausiai zonuota veislė. Kalbant apie produkciją, derliaus nuėmimas liepos mėnesį suteikia derlių nuo 1, 7 iki 2, 5 kg iš 1 kv. m.

rožių veislė, anksti subrendusi, su pailgais gražiais rausvais gumbais, viena skaniausių, plačiai zonuota visoje šalyje.

Anksti subrendusi, vėžiagyvių veislė, universali naudoti. Gumbai yra ovalūs, skirtingi, balti, gerai parduodami, laikymo kokybė ir sąlygos yra geros. Gamybos skoniu derliaus nuėmimo metu liepos mėnesį Penza 12 kg nuo 1 kv. m.

Anksti subrendęs, vėžiagyvis, didelis stalas, su gumbais, gera laikymo kokybe ir puikiu Detskoselsky.

Vidutinės, vėžiagyvių, stalo veislės, su gražiais ovaliais rausvais gumbais.

vidurio sezonas, olandų kalba, derlinga veislė, skirta naudoti stalui, gerai laikoma, pasižymi geru skonio atsparumu, savybėmis patamsėti po virimo, virta.

apvalios gumbų-ovalo formos, odos spalva - spalva, geltona minkštimas šviesiai geltonas, vidutinio dydžio. skaičius Vidutinis gumbų kiekis - 10. Sausųjų medžiagų kiekis - 9, 7. Atsparumas atsparumui virusams X, Yn, lapų susisukimas, bulvių rauplė, paprastasis nematodas, vėlyvas viršūnių ir gumbų pūtimas.

„Ostara“ - vaisinga, labai patikima veislė. dideli gumbai, pailgi, šviesiai geltonos spalvos minkštimu, puikus derlius. skonis 2,5-3,5 kg už krūmą. Maskvos srities sąlygomis pirmąjį rugpjūčio dešimtmetį jis suteikia 30-35 gumbų krūmams, kurių bendras svoris yra 1 kg, antrą dešimtmetį jis yra paruoštas derliaus nuėmimui. derliaus atsparumas virusinėms ligoms. Jis turi labai geras kulinarines savybes.

Vidutinio ankstyvumo, universalus, derlingas. Krakmolo kiekis gumbuose yra 15-19%, vitamino - 1, 9-2, 33%, baltymų C - daug (25-30 mg%). Gumbų skonio savybės yra kokybiškos, geros ir patenkinamos.

Gumbai yra ovalūs, dideli, balti. Žievė lygi, minkštimas baltas, paviršinės akys. Gumbų svoris - nuo 87 iki 190 g. Veislė gerai reaguoja į organinių ir mineralinių trąšų įvedimą. gumbų sodinimas netoleruoja pjovimo ir užmirkimo. savybė Neigiama įvairovė - tuštumų susidarymas labai dideliuose gumbuose. Be to, gavus šakniagumbius, pažeidus odą, greitai išyra, pablogėja ir susikaupia minkštimas. Atsparus paprastam šašui.

Vadovas yra vėžiagyvis, vėlai anksti, stalas, vaisingas, labai skanus. Išlaikyti kokybę yra gerai. Įrodytos galimybės Maskvos regionui.

Vėlyvas ankstyvas, universalus tikslas, labiausiai paplitęs pasaulyje bulvių auginimo praktikoje. krakmolo Padidėjęs gumbų kiekis - 22-23%, baltymų - 2, 05-2, 20%, vitamino C - 17, 5-18, 7 mg%. savybės Geras ir puikus gumbų skonis, išlaikant kokybę - Gumbai. geras baltas, suapvalintas ovalas, tampa pailgas, kai dirvožemyje trūksta kalio ir fosforo. sklandžiai Nulupkite, nulupkite gumbo viršuje, akys išsidėsčiusios, paviršinės visame gumbelyje. Minkštimas yra baltas, ant jo pjūvio yra žalsvai geltonas atspalvis, jis netamsėja po valymo ir virimo, jis gerai užverda. Svoris 140 - 75 ... gumbai.

Veislė pasirinkta NIIKH, stalo, sezono vidurio, vaisinga. Gumbai yra šviesiai rausvi, lygūs, sveria, ovalūs 83–120 g. Minkštimas yra baltas. Akys mažos ir mažos. Našumas 750–900 g / krūmas. išsilaikęs (11, 4-19, 5%), krakmolingas. Atsparus vėlyvoms ligoms ir šašams. Vidutiniškai atsparus virusinėms ligoms.

Vidutinio ankstyvumo įvairovė. Vegetacijos dienos 75-85 laikotarpis. Žievės spalva yra balta, minkštimo spalva yra balta, forma yra apvali ovalo formos, akių gylis yra vidutinis. Vidutinė gumbų masė yra 86 - 133 gumbų skaičius viename krūme yra 9-15. Vidutinis derlius 350–260 kg / ha. Tinkamumo laikas yra geras.

universali bulvių paskirties vieta. Geras skonis. krakmolo kiekis 11–17%. Veislė nėra atspari bulvių nematodui. atsparus vėlyvosioms pūlinėms ir virusinėms ligoms. Vidutinis jautrumas paprastam šašui.

Anksti bręsta, atspari sausrai, atspari vėlyvosioms pūtelėms, mieganti ir vaisinga rusų veislė. Gumbai yra suapvalinti, ovaliai balti, mažos akys, minkštimo masė, balta - 100-200 g, iki 15 vienetų augalui. skanu Labai. Tai viena iš dešimties skaniausių užsienio ir Rusijos veislių. Atsparus bulvių nematodui ir atsparus vidutiniškai, šašai iki vėlyvo pūtimo.

Vidutinis ankstyvasis ir vidurinis sezonas, ankstyva tuberizacija, stalas, derlingas. Krakmolo kiekis Vkusovye-12, 8-15, 5%. gumbavaisiai, jų savybės geros. Laikant nedideliais kiekiais, jis pasižymi patenkinama laikymo kokybe.

Didelės partijos yra prastai išsaugotos, todėl nebuvo veislių, kurios būtų skirtos gamybai, tačiau bulvių augintojams ji išliko įvairovė, nes mėgėjai turi gerą atsparumą virusinėms ligoms. suapvalinti gumbai yra plokšti, suploti. Žievė lygi, išmarginta melsvu atspalviu. Akys yra paviršinės, intensyvesnės spalvos nei žievė. Gumbų minkštimas Sėkmės.

Anksti sunokęs, stalas, vaisingas. Gumbai yra lygūs, balti, apvalūs ovalūs su buku viršūne. mažos akys. Minkštimas yra baltas.

Gumbų masė yra 130g-100. Našumas 700–1200 g / krūmas. krakmolo kiekis 11-15%. Skanu. Laikymo laikas santykinai. gerai atsparus vėlyvosioms pūlėms, atsparus virusams, vidutiniškai atsparus ligoms paprastam raupliui. Atsparus sausrai. Tinka visų tipų dirvožemiui.

valgykla, ypač anksti subrendusi paskirties vieta. Gumbai yra trumpai ovalūs, švelniai rausvi, nuo viršūnės iki raudonos. Žievė lygi. Akys mažos, jų nedaug. Minkštimas yra baltas, netamsėja Centrinėje. Pjovimo regione derlius yra 145 potencialūs c / ha. 324 derlius -600 kg / ha.

Parduodamo gumbo 122 masė yra 167 g. Krakmolo kiekis yra 10, 8–14, 7%. Skonio rodikliai. geras sandėliavimas 92-96%. Gumbų atsparumas mechaniniams pažeidimams 90%. Atsparus vėžiui ir bulvių nematodui.


Geriausios desertinės vynuogių veislės su aprašymu ir trumpu aprašymu

Padaryti deramą ankstyvo derėjimo veislių derlių Uralo vynuogynuose, Baškirijoje ar Sibire ir Tolimuosiuose Rytuose anksčiau buvo nuostaba, dabar tai yra įprastas reiškinys, plintantis net ir nepatyrusiems sodininkams. Pietiniuose mūsų šalies regionuose ir Ukrainoje sėkmingai auginamos sezono vidurio ir vėlyvos stalo bei universalios termofilinės kultūros veislės. Žinodami žemės ūkio technologijos ypatumus, Maskvos srities ir Sankt Peterburgo sodininkai mėgėjai išmoko auginti vyno vynuogių veisles, skirtas atviram gruntui, retas desertines vynuogių vynuogių veisles, turinčias specifinių auginimo ypatumų. Dažniausiai pradedantieji sodininkai nesureikšmina hibridų pavadinimų, mieliau dirba su „baltomis“ ir „juodomis“ vynuogėmis. Bet žinodami rūšių ir veislių vynuoges su baltais, tamsiai violetiniais ir rausvais vaisiais, galite lengvai suprasti žemės ūkio kultūros technologiją ir prisitaikyti prie jų savybių.

Geriausios baltųjų desertinių vynuogių veislės

Baltavaisės stalo vynuogės yra naudingos tiek šviežios, tiek perdirbtos kompotams ir uogienėms. Naujos selekcininkų sukurtos veislės leidžia pietų regionuose ir atšiauriuose šiauriniuose kraštuose gauti didelių, sultingų ankstyvojo ir vidutinio sezono veislių uogų. Vynmedis su pieno baltumo vaisiais yra natūralus reiškinys, atsiradęs dėl laukinių augančių vynuogių, praradusių gebėjimą gaminti antocianinus, atsakingus už tamsią uogų spalvą, mutacijos..

Norint pasirinkti geriausias vynuogių veisles, jos vertinamos pagal šiuos kriterijus:

  1. derlius
  2. kokybinės vaisių savybės (cukraus kiekis ir rūgštingumas)
  3. atsparumas vynmedžio ligoms
  4. atsparumas šalčiui.

Kiekvienas žmogus turi savo pageidavimus. Kartais didelės, gražios šiuolaikinių veislių, šviežio skonio uogos kažkam gali pasirodyti nereikalingos ir įprastos, šie sodininkai mieliau renkasi saldžias, bet mažas ir birias razinų grupes. Kitiems vynuogių mėgėjams svarbios ne tik kokybinės uogų savybės, bet ir dekoratyvumas, vynmedžio pritaikymas tam tikroms klimato sąlygoms. Yra dešimtys naujausių veislių, kurias vis dar sunku įvertinti, tačiau jos jau išsiskiria dideliu derlingumu ir ryškiu, turtingu vaisių skoniu.... Pavyzdžiui, „Atlantik“ - desertinė veislė su rausvais, pailgais vaisiais, sultinga ir aromatinga, su gėlių-vaisių natomis, muskato riešutų veislė „Silver Alibaba“ su darniu uogų skoniu ir juodavaisė „Carmen“, neįprasta Marshmallow veislė su aviečių-rožinės spalvos kutai ir Rostovo hibridas „Anyuta“ su arbatos rožės aromatu ir tankiu minkštimu.

Nuotraukų galerija: naujausi vynuogių hibridai

Pagrindinės baltų vaisių vynuogių veislės yra:

  • „Arcadia“ yra ankstyva prinokusi veislė, išvesta Ukrainoje (kertant Moldovą ir kardinolą), turi tankias grupes iki 2 kg. Energingas augalas nepatiria perkrovos ir duoda puikų derlių centrinėje Rusijoje ir Sibire, Uraluose ir Tolimuosiuose Rytuose. Brandinimo laikotarpis 105-115 dienų. Uogos yra šviesiai žalios, su tankiu, sultingu minkštimu, saldžios su vidutinio sunkumo muskatu, randama 2–3 sėklos. Genima 8–12 pumpurų, perdirbamų bent 2 kartus per sezoną iš miltligės.
  • Laura (Flora) - hibridas, gautas daugiau nei prieš 20 metų, su lengvomis pieniškomis ovaliomis uogomis ir smailiu vaisiaus galiuku. Traškus, vidutiniškai saldus su ryškiu muskato aromatu. Kekės užauga iki 900 g, nokinimo laikotarpis - 110-115 dienų. Vidutinio dydžio gumbas gerai išsivysto formuojant vėduoklę, pradeda duoti vaisių 4 metus, genėdamas 8-10 akių. Veislė vertinama dėl atsparumo šalčiui ir dėl to, kad vaisiai nelupo ir netrūko.
  • Baltasis kišmis (be sėklų) yra anksti sunokusi veislė su apvaliomis uogomis, aromatinga ir sultinga. Vaisiai yra šviesiai žali, subrendę - su skaistalais. Kekė yra laisva, didelė, sverianti nuo 500 iki 1200 g. Uoga mėgstama dėl subalansuotos cukraus ir rūgščių sudėties, puikiai tinka džiovinti, užšaldyti ir neturi sėklų. Vidutinio dydžio augalas galutinai sunoksta per 140–160 dienų. Reikia kirpti 7-10 akių. Veislė auginama centrinėje Rusijos dalyje ir pietuose.

Iš Kishmish veislių yra hibridinė Volodar veislė (ankstyva) su dideliais, tankiais kekėmis ir geltonai žaliais vaisiais bei Kishmish 342 (vengrų), gaunama sukryžminus Vilar Blanc ir Sidlis Perlet, - ypač ankstyva veislė su pailgais pieniško vaisiaus vaisiais. žalias atspalvis su įdegiu, saldus ir aromatingas. Uogos ilgai išlaiko pateikimą ir nenukrenta. Ne mažiau vertingos laikomos kishmish porūšio baltavaisių vynuogių veislės - Zolotse, Talisman (Kesha), Arsenyevsky.

Nuotraukų galerija: desertinių vynuogių baltųjų vaisių veislės

Buitinės selekcijos veislė „White CoKl“, pasirodžiusi XXI amžiuje, tvirtai pakenčia šalčius iki –25 ° C ir nėra pažeista miltligės. Galingi krūmai supjaustomi į 10 akių ir stengiamasi neperkrauti. Tada dideli, pailgi vaisiai bus saldūs ir vidutiniškai kieti. Vynuogių kekių svoris yra nuo 400 iki 700 g.

Tvirta ir derlinga veislė „Delight“ greitai įsišaknija ir pradeda duoti vaisių 4–5 metais. Anksti subrendęs hibridas yra termofilinis ir reaguoja į maitinimą. Kruopštaus sodininko darbo rezultatas bus didžiuliai tankūs, 800–1600 g svorio masyvai su saldžiomis, didelėmis geltonai žalios spalvos uogomis, turinčiomis ryškų muskato skonį. Nepaisant trumpo genėjimo, iš krūmo gaunama iki 30 kg derliaus.

Šiuolaikiniame vynuogyne vėlyvas Platovo jubiliejus tikrai bus harmoningo, malonaus skonio. 125–140 dienų kekės auga vidutiniškai 700 g. „Kostrykin Memory Hybrid“ išgarsėjo dėl nepretenzingumo ir vidutinio ūglių augimo (vynmedis sunoksta 50 proc.). Augalas, kurio derlius yra iki 15 kg iš vieno krūmo, kartais žirniai, tačiau jo nepažeidžia vapsvos ir jam nereikia pastogės vidurinėje juostoje. Vidutinė vynuogių kekė užauga iki 1600 g. Vidutinio rūgštingumo moteriškas pirštas džiugins ne tik dekoratyvine keke, bet ir skaniais vaisiais. Vidutinis šepečių svoris - 900 g.

Nuotraukų galerija: geriausios baltosios vynuogės

Skaniausios rausvos vynuogės

Hibridinės ir rožinių vaisių vynmedžių veislės yra patrauklios išvaizdos ir nenuvilia skonio savybėmis. Uogos gali būti nuo šviesiai rausvos iki gilių aviečių atspalvių, todėl tokios vynuogės dažnai dedamos į vyną ir konservuojamos.

  • Ankstyvoji rusų kalba - nepretenzinga anksti sunokstama desertinių vynuogių veislė subręsta liepos pabaigoje, birios kekės vidutiniškai priauga iki 600 g. Hibridas auga pietuose, Tolimuosiuose Rytuose, Baškirijoje ir Sibire. Lengvą muskato riešutą su karamelės poskonio priemaiša mėgsta kiekvienas vidurinės juostos sodininkas. Suapvalintos, tamsiai rausvos uogos ant aukšto krūmo įgauna cukrų - 22%, rūgštys - 7 g / l. Ant ūglių paliekami 2-3 žiedynai. Vaisiai kartais sutrūkinėja ir pažeidžiami vapsvos.
    • Kirtęs Kesha ir Rizamat, selekcininkas Kapelyushny išvedė ypač ankstyvą veislę (95 dienų nokinimo laikotarpis) Julian, kuri per mažiau nei du dešimtmečius išpopuliarėjo ir įsimylėjo daugelį vynuogių augintojų dėl savo neįprasto skonio ir formos. Hibridas su rausvomis, pailgomis uogomis, sveriantis vien tik iki 20 g, ir galingas vynmedis geriausiai auga saulėtoje vietovėje, jis supjaustomas 8-10 pumpurų. Julianos vaisiai yra sultingi ir vidutiniškai saldūs, su lengvomis vaisių natomis.
    • „Tason“ yra ankstyvoji naminė veislė su šviesiai rausvomis, ovaliomis vidutinio dydžio uogomis, traškia, sultinga minkštimu, subtiliu vaisių-medaus aromatu, kurią sukūrė „Ya.I“ vardu pavadintos „VNIIViV“ specialistai. Potapenko. Hibridas vertinamas dėl derlingumo - iki 35 kg vienam krūmui, vidutinė kekė - 800 g. Prinokimo laikotarpis - 110-120 dienų. Vynmedžių genėjimas - 10-12 akių. Būtinai atlikite perdirbimą iš miltligės ir miltligės.
    • Hibridinis perkeitimas - tai vienodos spalvos šviesiai rausvos, ovalios uogos plona odele ir sultinga minkštimu. Mums patinka įvairovė iš Krainovo „troikos“ (Yubiley Novocherkassky, Victor, Transfiguration) dėl nepretenzingumo ir didelio prisitaikymo prie daugelio klimato ypatumų. Todėl Atsimainymas auginamas Sibiro vasaros sąlygomis ir Baškirijoje, kur uoga yra intensyvesnės raudonos spalvos. Biseksualios gėlės puikiai apdulkinamos. Energingas augalas reguliariai maitinantis duoda stabilų derlių - 1–1,5 kg vienai vynuogių kekei iš vieno augalo nuskinama iki 40 kg pasirinktų vaisių.
    • Libija yra V. V. idėja. Zagorulko, išaugintas 90-aisiais. Veislė yra labai saldi (cukraus kiekis - 26%), aromatingas, nekaprizingas. Durpių drėkinimas ir miltligė yra reti. Uogos yra ovalios, rausvai violetinės, mėsingos, muskato minkštimo ir plonos odos. Prinokimo laikotarpis - 105 dienos. Gėlė yra biseksuali. Ūgliai netrukus nupjaunami 4–6 pumpurams. Tarp trūkumų pastebėta sunokusių vaisių mėtymas ir vapsvų daroma žala.

Veles taip pat išsiskiria tarp desertinių vynuogių veislių. Hibrido "tėvai" yra Rusbolas ir Sofija, nuostabaus skonio ir stabilaus derlingumo. Veles uogos yra didelės, ovalios, intensyviai rausvos su purpuriniu atspalviu, minkštimas gintaro spalvos, odelė vidutiniškai tanki. Uogose yra užuomazgos. Veles buvo įvertintas už vaisių muskatinį-gėlių aromatą ir labai ankstyvą pirmųjų uogų derėjimo laikotarpį - iki 100 dienų. Energingas krūmas, genėjimas - vidutinio (6–8 pumpurų) cukraus kiekis - 23%, rūgštingumas - 5 g / l. Dengiant įvairius šepečius susidaro iki 1,8 kg, kartais daugiau nei 2 kg. Vaisiai yra linkę įtrūkti ir atsiskleisti.

Hibridas Viktoras iš Krainovo „troikos“ sulaukė dėmesio dėl stipraus imuniteto daugeliui vynuogių ligų. Vynuogių augintojai jau seniai įsimylėjo veislės uogas, kurios yra neįprastos formos, ryškios, muskato skonio ir gėlių natos. Netaisyklingos spalvos rausvai raudoni pirštų vaisiai su sultinga minkštimu subręsta 110 dienų nuo vegetacijos pradžios. Vidutinis kekės svoris yra 700 g. Iš vieno vynuogių krūmo derlius siekia 10 kg. Norėdami gauti stabilų derlių, vaisių formavimosi metu jie praktikuoja genėjimą 4-6 pumpurais ir vidutine apkrova. Pagrindiniai hibridinės formos privalumai yra didelis cukraus kiekis ir gabenamumas.

Azijos hibridas Rizamat su piršto formos, didelėmis (15–20 g), violetinės raudonos spalvos uogomis, išsiskiriančiomis didelėmis grupėmis - nuo 1 kg iki 2,2 kg. Prinokimo laikotarpis - 125 dienos. Šilumą mėgstanti veislė skirta auginti pietiniuose regionuose, vaisiai vidutiniškai saldūs, su lengvu muskatu, galingu vynmedžiu, nugenėtu 8-10 pumpurų. Nepaisant įprasto skonio, „Rizamat“ yra mėgstamas dėl didelio derlingumo ir gražių vynuogių sankaupų.

Subtilios rausvos, ovalios veislės „Gourmet“ uogos pietinėse platumose sunoksta liepos pabaigoje, vidurinėje juostoje - rugpjūčio pradžioje. Autoriaus antspaudas V.I. Krainova yra galinga, šakota, derlinga iki 10–12 kg augalo. Ragaujant vaisius, ypač pastebimos vaisinės natos ir gėlių-medaus aromatas. Rostovo selekcininko „Kapelyushny“ vynuogių veislė yra panaši į šį hibridą; ji noksta dar anksčiau nei „Gourmet“ („Red Delight + Cherrel“). „GF Rumba“ yra labai saldi - 23% cukraus, rūgštumo dalis - 6 g / l. Kvapnios, sultingos uogos puikiai išsilaiko ir vabzdžiai jų nepažeidžia dėl aitrios, vaškinės odos.

Skonio požiūriu prilygstantis šiems ankstyvam brandinamiems hibridams, norėčiau pridėti V.V. Zagorulko - Sofija, kurioje surenkamos geriausios dviejų garsių veislių savybės - stambiavaisis Arkadija ir nepamirštamas Radiant Kišmišo muskatas. Sofija yra didelės, tankios sankaupos (iki 1,5 kg) su rausvai violetinėmis kūginėmis uogomis, dažniausiai jose nėra sėklų.

Mes mėgstame Krainovo rožinių persikų veisimą dėl atsparumo šalčiui ir miltligei. Gėlės yra biseksualios. Hibrido vynuogių sankaupos yra laisvos, užauga iki 1,2 kg, rugpjūčio pabaigoje sunoksta muskato skonio uogos. Veislė netoleruoja perkrovos ir yra išranki šerti. Netinkamai prižiūrint uoga tampa mažesnė ir rūgštesnė, tačiau tai nesumažina augalo, kuris deramą derlių atneša vienodai Vidurio Rusijoje, Uraluose ir Udmurtijoje, pranašumų.

Tačiau negalima palikti nuošalyje flamingo rožinių vynuogių, kurių forma ir skonis yra panašus į rožinį persiką - su ovaliomis, rausvai raudonomis sultingomis uogomis ir biriomis grupėmis iki 1 kg. Hibridui iš Moldovos reikia genėti 4–6 pumpurus ir žiemai nereikia pastogės (pietuose ir centrinėje Rusijos dalyje).

Nuotraukų galerija: geriausios rausvų vaisių vynuogių veislės

Rožių vaisių vynuogės „Arched“, kaip ir hibridinė „Original“ forma, yra panašaus vaisiaus dydžio. Arkinis sunoksta rugpjūčio pabaigoje, uogose su šviesiu muskatu yra cukrų - 18%, rūgščių - 4-5 g / l sultinga, su gėlių natomis. Originalios vynuogės - vėlyvos veislės, vaisiuose gausu cukrų - 22%, vidutinio rūgštingumo - 6 g / l. Minkštimas yra vandeningas, bet saldus, paprasto skonio. Šie veislių hibridai praktiškai nėra jautrūs žirniams. Vynui paprastai naudojamas vidutiniškai saldus Aroky.

Tankūs „Original“ veislės vynuogių kekės su kūginėmis uogomis ir ryškiai violetine spalva ilgiau nei 4-5 mėnesius laikomi vėsioje patalpoje.

Geriausios juodųjų desertinių vynuogių veislės

Juodavaisėse vynuogėse, palyginti su šviesiais „broliais“, yra daugiausia monosacharidų ir vitaminų, jos puikiai tinka konservuoti ir gaminti vyną, be sėklų - idealiai tinka razinoms ir uogienėms gaminti. Ryški, sodri kekių spalva, kurioje gausu antocianinų, tarnauja kaip sodo zonos puošmena.

Dauguma sodininkų mėgėjų iš tamsių vaisių vynuogių veislių renkasi šiuos šiuolaikinius hibridus.

  • Baikonuras yra anksti sunokusi rūšis - naminės atrankos E.G. Pavlovskis. Tankūs, dideli kekės iki 1,2 kg nukrenta ant stalo liepos pabaigoje. Traškioje tamsiai mėlynų uogų minkštime su plonu muskatu yra iki 3 sėklų, gausu cukraus - 21%. Vaisiai sugeba ilgai pakabinti ant krūmų ir nebyra. Veislė noksta Udmurtijoje ir Sibire, žiemai reikia pastogės.
  • Ankstyvą veislę „Codryanka“ su muskato skoniu ir saldumu mėgsta 23% dėl gausių vaisių ir gražių klasterių. Laiko patikrinta veislė auga bet kokiame dirvožemyje, su sąlyga, kad augalas bus reguliariai maitinamas, laistomas ir gydomas nuo miltligės. Vynuogių kekių svoris yra 0,8–1 kg, uogos yra tamsiai violetinės, plonos odos. Hibridas auginamas daugumoje Rusijos regionų - pietiniuose ir šiauriniuose kraštuose, Užbaikalėje ir Uraluose.
  • Nepretenzingas Rusijos hibridas Nadezhda Azos (Moldova + kardinolas) laikomas skaniausiomis juodosiomis vynuogėmis. Tamsiai mėlyna, saldžiarūgštė (cukrus - 17%, rūgštis - 7%), vaisiai padengiami plona odele, reikalinga apsauga nuo vapsvų. Subtilus muskatas ir sultingas minkštimas pateisina retus hibridinio augalo žirnius. Kekių svoris yra 800 g, nokinimo laikotarpis yra 125 dienos. Genėti 4-6 pumpurus.
  • Itin ankstyvas Athos sunoksta 95 dieną nuo vegetacijos pradžios, ūgliai supjaustomi į 7 akis. Subrendusi hibridinių formų krūva siekia 1500 g, veislė retai kenčia nuo vabzdžių ir miltligės. Dideli mėlynai juodi vaisiai auga ant cilindrinių kekių, tinkami ne tik šviežiam vartojimui, bet ir vynuose, uogienėse, kompotuose. Vieno augalo derlius yra 15-18 kg.
  • Stebėtinai didelis, pailgas vynuogių vaisius Odesos suvenyras, gautas Ukrainoje. Uogos, mėlynos su juodu atspalviu, padengtos vaškine danga ir jose yra 4 sėklos. Hibridas sunoksta ankstyvą rudenį (šepečio svoris - 0,5–0,8 kg). Uogos skiriasi išlaikymo kokybe, per daug eksponuotos ant krūmo, jos netrupa. Cukraus kiekis - 16%, rūgštingumas - 6g / l. Gėlės yra biseksualios. Ūgliai supjaustomi į 8 akis. Naudojamas vyno gamybai ir naminiams gaminiams.

Tarp tamsių vaisių veislių kai kurie mano, kad patikimiausias ir produktyviausias yra „Black Delight“ („Dolores + Early Russian“), kuris sunoksta po 110 dienų. Veislė sėkmingai auginama Sibire ir Tolimuosiuose Rytuose. Ant arkų auga energingas krūmas, šepečiai nuimami 0,6–0,8 g svorio. Aukštą vyndarių įvertinimą pelnė ir Azijos veislė „Black Kishmish“ (Talisman + Glenora). Ovaliuose tamsiai mėlynuose vaisiuose yra vidutinis cukraus kiekis, jie dažnai naudojami džiovinant ir kompotuose. Vaisiuose nėra sėklų. Veislė yra mažai atspari miltligės užkrėtimui. „Ekaro 35“ laikoma ankstyviausia juodomis vynuogėmis, purpurinėmis uogomis, apvalios kekės sveria vidutiniškai 400 g. Vaisiai yra sotūs, saldūs, specifinio gėlių aromato.

Nuotraukų galerija: geriausios juodosios vynuogės

Juodasis pirštas yra svetima veislė be sėklų su pailgomis mėlynomis uogomis, subtilaus muskato skonio, vertinama dėl įspūdingo vaisiaus dydžio. Šilumą mėgstanti veislė netoleruoja vandens užmirkimo, cukraus kiekis yra 19%, rūgšties - 7 g / l.

Gana jauna amerikietiška veislė „Jupiter“, pasižyminti maloniu skoniu ir maloniu saldumu, sugebėjo įsimylėti puikų skonį (cukrus - 21%, rūgštis - 5 g / l), kūgio formos vaisius ir išraiškingą kekės formą. Apkirpkite 8 akis. Anksti sunokęs hibridas turi palyginti mažas (300–500 g) kūgines grupes. Pernokusios uogos suminkštėja ir praranda skonį.

Juodoji Višneveckio mėgėjiškos atrankos vyšnia buvo išvesta prieš kiek daugiau nei 10 metų. Tarp ankstyvųjų veislių subręsta patys pirmieji (95–105 dienos). Vaisių sankaupų svoris yra 400–700 g, skonis vyšnios-šilko, minkštimas tvirtas ir sultingas. Uogos netrūkinėja, netrupa, hibridas atsparus ligoms.


Atsiliepimai

Dirbdami su naujomis ir geresnėmis veislėmis, selekcininkai atsižvelgia į uogų formų paklausą ir jų prisitaikymo prie skirtingų klimato sąlygų rodiklius, o vyndarystės raida verčia sodininkus mėgėjus dirbti su techninių ir universalių veislių derliumi. Bet kokiu atveju patys skaniausi ir derliaus nuimti vynuogių hibridai yra tie, kurie auginami savo rankomis asmeniniame sodo sklype. Jei dirbate nenuilstamai, net įprasta universali vynuogių veislė suteiks nuostabaus skonio ir aromato uogų, kurios patiks bet kuriam gurmanui.


Žiūrėti video įrašą: Vynuogių genėjimas rudenį