Kolekcijos

Čerpė

Čerpė


Funkcijos

Chervil, kurio mokslinis pavadinimas yra "Anthriscus cerefolium", yra augalas, priklausantis didelei Umbelliferae šeimai.

Tai vienmetis augalas, kurio lapai labai panašūs į miniatiūrinių paparčių lapus, taip pat labai gerai prisitaiko prie auginimo vazonuose, bet ir prie buto.

Lapai čerpė jie pasižymi tipiška šviesiai žalia spalva ir rudens sezono metu yra nuspalvinti raudona spalva.

Gėlės yra baltos spalvos ir daugeliu atvejų išsivysto vasaros sezono pabaigoje, tačiau taip pat galima atplėšti pumpurus, kad būtų išvengta žydėjimo.

Kalbant apie vaisius, jie yra juodos spalvos ir turi išvaizdą, labai panašų į mažo paparčio išvaizdą.

Kolekcija čerpė pasitaiko pagal paskirtį, kurią reikės atlikti vėliau: jei tai yra vaistažolių naudojimas, tada prieš pradedant žydėti, derlių reikia nuimti, o virtuvėje naudoti galima derlių ištisus metus.


Auginimas

Tuo atveju, kai vėgėlė auginama aplinkoje, kur temperatūra per aukšta, galėsite pastebėti, kaip bus gaminamas didelis sėklų kiekis.

Puiki vieta augalui pasodinti yra, be jokios abejonės, netoli lapuočių, nes vasarą pirmenybė teikiama gana šešėlinei padėčiai.

Daugeliu atvejų sėti reikia etapais, ty iš mėnesio į mėnesį, išskyrus žiemos sezoną.

Svarbu vengti sėklų grimzlės į dirvą, nes jos turi tik jos laikytis, todėl reikia lengvai paspausti ir subalansuoti jėgą.

Chervil pasižymi tuo, kad neatlaiko transplantacijos, o lapus jau galima rinkti praėjus kelioms savaitėms po sėjos operacijos ir paprastai reikia atlikti prieš žydėjimą taip, kad būtų galima mėgautis visais savo augalais. aromatą ir naudokite juos šviežius.

  • Kalendra

    Kalendra yra augalas, priklausantis Umbelliferae šeimai, ypač Coriandrum genčiai ir sativum rūšims. Tai vienmetis žolinis augalas, galintis pasiekti ...
  • Kmynų

    Kmynai, kurie taip pat vadinami kmynais arba vokiečių kmynais, yra Umbelliferae šeimos, Carum genties ir kmynų rūšių dalis. Tai žolinis augalas ...
  • Mergvakariai

    Mergvakarių papartis, kurio mokslinis pavadinimas yra „Adiantum capillus veneris“, yra didelės Polypodiacee šeimos dalis ir yra augalas, priklausantis itin plačiai paplitusiai grupei, vadinamai ...
  • Mėta

    Mentha gentis apima augalus, kilusius iš Europos žemyno ir kurie buvo auginami nuo 1750 m. Anglijoje ir paskui išplito po visus kitus žemynus ...

Aktyvūs principai

Chervil augalų viduje, be daugybės eterinių ir karčiųjų aliejų, galime rasti vitaminų C ir A.

Vitaminas A pasižymi tuo, kad vaidina pagrindinį regėjimo vaidmenį, o organizmas jį pasisavina tik tada, kai sugeba derintis su riebalais.

Be to, červilė yra augalas, kuriame gausu mineralinių druskų, tokių kaip geležis, kuri yra tikrai būtina raumenims ir nervams svarbiems eritrocitams, magniui, kalciui susidaryti.


Nuosavybė

Chervil yra būdingas augalas, kurį senovės romėnai jau naudojo kaip aromatinį ir vaistinį augalą.

Šiuo metu populiari tradicija naudoja šviežius arba džiovintus čerpių lapus, kad paruoštų puikią žolelių arbatą, atliekančią grynai gryninančią funkciją, kuri visų pirma rekomenduojama atliekant atkuriamąsias procedūras pavasario ar rudens sezono metu.

Chervil yra augalas, daugiausia naudojamas apetitui skatinti, medžiagų apykaitai skatinti ir geram diuretikui pasiekti.

Tai ypač saldaus skonio augalas, šiek tiek panašus į apelsinams būdingą augalą ir dėl šios priežasties jį dažnai galima naudoti virtuvėje su sriubomis, padažais ir bulvėmis.


Nuosavybė virtuvėje

Chervil lapai pasižymi tuo, kad juose yra daug vitamino C, geležies, magnio ir karotino, jie atlieka naudingą žmogaus organizmo funkciją, taip pat yra gana skanūs gomuriui.

Virimo pabaigoje jie turi būti dedami į patiekalus taip, kad jų aromatas ir naudingos savybės išliktų nepakitę.

Be sriubų ir daržovių, šalavijų lapus galima naudoti ir salotose.


Chervil: Naudokite

Chervil augalo viduje esantys eteriniai aliejai pasižymi puikiu palaikomuoju veiksmu, ypač tais atvejais, kai sutrinka virškinimo sistema.

Eteriniai aliejai, integruoti su traumomis, randamomis šiame augale, pasižymi naudingu poveikiu ir tulžies pūslei bei gali skatinti skrandžio sulčių gamybą.

Be to, chervil sugeba pagerinti kraujotaką, taip pat pasižymi geromis diuretikomis ir valomosiomis savybėmis: tai paaiškina, kodėl jis dažnai naudojamas kaip puikus atstatomojo gydymo komponentas.

Vaistažolių arbatai, ruošiamai su červilės lapais, būdingas adjuvantinis inkstų funkcijos poveikis ir skatinama medžiagų apykaita.

Be to, jis gali veiksmingai kovoti su raukšlėmis ir atlikti naudingą bei tonizuojančią veido ir kaklo odos funkciją.

Šviežios červilos sultys taip pat rekomenduojamos dėl jų kontrastingo poveikio prieš kūdikių sėdmenų paraudimą.



Vaizdo įrašas: MONTEI O MARCOS MION COM 750 CUBOS MÁGICOS - POR RENAN CERPE